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Devido à época de verão, as encomendas feitas às quartas-feiras após as 14h00 serão enviadas na segunda-feira útil seguinte.
Nuestras instalaciones permanecerán cerradas del 7 al 9 de Enero, ambos inclusive. Todos los pedidos recibidos en esos días se comenzarán a gestionar a partir del lunes 12 de Enero, siguiendo el orden de entrada. Disculpen las Molestias.
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A partir de 60 euros em Espanha continental.
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A Longaniza Ibérica Chouriço Picante eIbérico, apresentada no tradicional formato em ferradura, é elaborada com cortes selecionados de porcos ibéricos. As carnes são picadas num calibre mais fino do que o utilizado noutros formatos, ideal para esta especialidade tradicional de Guijuelo, e temperadas com Pimentão Picante da Vera, alho, azeite e outros condimentos, seguindo uma receita exclusiva da nossa família.
Depois de preparada, é embutida em tripa artificial e permanece nas nossas adegas, onde completa um lento processo de secagem e maturação de 2 a 3 meses, desenvolvendo todo o seu sabor e aroma característicos.
A Longaniza Ibérica Chouriço Picante eIbérico é extremamente versátil e pode ser apreciada de diversas formas: como aperitivo, em tábuas de enchidos, em sanduíches ou simplesmente cortada em pequenas rodelas. O seu aspeto é firme e homogéneo, com uma cor vermelha intensa pontuada pela gordura infiltrada, enquanto o seu toque ligeiramente picante proporciona um sabor equilibrado e muito agradável.
A nossa Longaniza Ibérica Chouriço Picante eIbérico é produzida com carnes selecionadas de porcos ibéricos criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e são cumpridas todas as normas da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.
Cura: 2-3 meses.
Ingredientes: Carne de porco ibérico, gordura de porco ibérico, sal, LACTOSE, dextrina, pimentão picante, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DO LEITE, alho, azeite, dextrose, estabilizante (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), aroma, conservantes (E-250 e E-252) e corante (E-120). Tripa não comestível.
Alergénios: Contém LACTOSE, PROTEÍNA DE SOJA e PROTEÍNA DO LEITE. Produto adequado para celíacos.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 546 kcal / 2255 kJ | ||
| Lípidos | 50,7 g | ||
| dos quais saturados | 20,3 g | ||
| Hidratos de Carbono | 2,7 g | ||
| dos quais açúcares | 2,7 g | ||
| Proteínas | 19,6 g | ||
| Sal | 3,6 g | ||
Conservação e modo de consumo: descarregar documento 
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