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25,00€ IVA Inc.
1,50- 1,70 KG
O Lombo Branco da eibérico é o resultado da marinada, enchimento e lenta cura da fita do lombo inteira de porcos de raça branca, não ibéricos. Após a marinada, a peça é embutida em tripa artificial e permanece nas nossas caves de cura, onde, após cerca de 4 meses de secagem e maturação, desenvolve o seu sabor e aroma característicos.
Apresenta uma cor que varia entre o rosa e o vermelho-claro. O seu sabor é suave e delicado, com agradáveis nuances provenientes da qualidade do colorau e das especiarias utilizadas na marinada.
O nosso Lombo Branco provém da fita do lombo, cuidadosamente limpa das gorduras exteriores, de porcos de raça branca. Os animais são criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e que cumprem todas as exigências da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.
Cura: 3-5 meses.
Ingredientes: Lombo de porco, sal, colorau, especiarias, dextrose, azeite, açúcar, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301). Invólucro não comestível.
Alergénios: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Valores médios por 100 g de produto | |||
| Valor Energético | 246 kcal / 1037kJ | ||
| Lípidos | 6,1 g | ||
| dos quais saturados | 2,1 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,50 g | ||
| dos quais açúcares | 0,50 g | ||
| Proteínas | 47,2 g | ||
| Sal | 4,9 g | ||
Conservação e consumo: descarregar documento 
Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250; E-252) y antioxidantes (E-301). Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 246 kcal / 1037kJ | ||
| Grasas | 6,1 g | ||
| de las cuales saturadas | 2,1 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,50 g | ||
| de los cuales azúcares | 0,50 g | ||
| Proteínas | 47,2 g | ||
| Sal | 4,9 g | ||
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Entrega em 48/72 h para encomendas dentro
da Península Ibérica (dias úteis).
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Se a tua encomenda ultrapassar os
60 € (envios para Espanha) ou os 75 € (envios para Portugal),
os custos ficam por nossa conta.
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Subscreve e recebe 5 % de desconto. Prometemos não
te chatear... só te vamos trazer bom presunto.
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