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Paleta de Cebo Ibérica 50% Raça Ibérica

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Price range: 89,00€ through 120,00€ IVA Inc.

Entre 4 e 6,5 KG

Selecione o formato pretendido:

Total do produto: 89,00€ IVA incl.
Prazo de entrega: Entrega entre 48 e 72 h para envios na Península Ibérica, em condições normais.
Envio gratuito: Para encomendas superiores a 60 € na Península Ibérica.
Pagamento seguro:

A Paleta de Cebo Ibérica 50% Raça Ibérica da eibérico oferece um sabor ibérico intenso e cheio de nuances. É rica em aromas e matizes, resultado da sua lenta maturação durante mais de 24 meses nas nossas caves de Guijuelo. Todo o sabor dos produtos de Guijuelo com uma excelente relação qualidade-preço. Destaca-se pela sua suavidade no paladar e pela riqueza aromática proporcionada pela longa cura e pelas condições climáticas únicas da região. A carne apresenta uma tonalidade que varia entre o rosa-claro e o vermelho intenso, enquanto a abundante infiltração de gordura lhe confere um aspeto brilhante e apetecível à temperatura ambiente.

Esta Paleta de Cebo Ibérica 50% Raça Ibérica provém das extremidades dianteiras de porcos ibéricos com 50% de raça ibérica certificada. São criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido, cumprindo todas as normas da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.

Pode adquiri-la inteira ou fatiada à faca e embalada a vácuo, para uma maior conservação. Nesta opção receberá entre 23 e 26 embalagens de 80 g, além de cubos de paleta e da melhor parte dos ossos.

Cura: 24-30 meses.

Ingredientes: Paleta de Cebo ibérica 50% raça ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), açúcar.

Alérgenos: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.

Ingredientes: Paleta de Cebo ibérica 50% raça ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), açúcar.

Alérgenos: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Valores médios por 100 g de produto
Valor Energético 460 kcal / 1890 kJ
Lípidos 37 g
dos quais saturados 15 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
dos quais açúcares 0,5 g
Proteínas 30 g
Sal 3,2 g

 

Conselhos de Consumo:

  • O produto é apresentado embalado a vácuo. Aconselhamos abrir a embalagem uns minutos antes do consumo para que a peça atinja a temperatura ambiente e recupere todos os seus aromas e sabores.
  • Se for consumido diretamente do frigorífico, pode-se atemperar a embalagem fechada debaixo da torneira com água morna durante alguns segundos, consoante a temperatura da água, até que a gordura comece a ficar transparente.
  • Consumir de preferência à temperatura ambiente: 20-24 ºC.
  • Para uma melhor apresentação e degustação, separar as fatias com cuidado e dispô-las no prato antes de consumir.

Conselhos de Conservação:

  • Conservar entre 0 e 5 ºC, ao abrigo da luz solar.
  • Depois de aberta a embalagem, conservar refrigerado e consumir de preferência nos dias seguintes para manter todas as suas propriedades organoléticas.

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RÁPIDOS COMO UM RAIO

Entrega em 48/72 h para encomendas dentro
da Península Ibérica (dias úteis).

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ENVIO GRÁTIS A PARTIR DE 60-75€

Se a tua encomenda ultrapassar os
60 € (envios para Espanha) ou os 75 € (envios para Portugal),
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