Descrição
Se procura uma opção mais prática do que o presunto, mas igualmente saborosa, esta paleta é a escolha ideal.
A Paleta de Cebo Ibérica 50% Raça Ibérica oferece um perfil de sabor mais intenso e direto, perfeito para o consumo diário e para quem prefere peças de menor dimensão sem abdicar do autêntico carácter ibérico.
Neste formato, tudo foi pensado para a máxima comodidade: receberá a paleta já preparada em 23 a 26 embalagens de 80 g, fatiadas à faca e embaladas a vácuo, prontas a abrir e servir em qualquer ocasião.
O corte é realizado de forma artesanal por cortadores profissionais, cuidando da espessura e da apresentação de cada fatia para preservar toda a sua textura, suculência e qualidade.
Com um peso entre 5 e 5,5 kg, esta peça oferece um excelente rendimento e é fácil de conservar e consumir em casa.
O seu lacre branco certifica a sua categoria dentro da classificação oficial do ibérico de Cebo, garantindo um produto versátil, de qualidade e ideal para consumo frequente.
Inclui ainda cubos de paleta e ossos, perfeitos para aproveitar o produto na totalidade em diferentes receitas e preparações.
Uma opção prática, saborosa e pensada para desfrutar do autêntico ibérico sem complicações.
Cura: 24-30 meses.
Ingredientes: Paleta de Cebo ibérica 50% raça ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), açúcar.
Alergénios: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Valores médios por 100 g de produto | |||
| Valor Energético | 473 kcal / 1958 kJ | ||
| Lípidos | 40 g | ||
| dos quais saturados | 13,2 g | ||
| Hidratos de Carbono | <0,10 g | ||
| dos quais açúcares | <0,10 g | ||
| Proteínas | 28,1 g | ||
| Sal | 3,2 g | ||
Conservação e consumo: descarregar documento

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