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Price range: 175,00€ through 220,00€ IVA Inc.
Entre 4 e 6,5 KG
Na eibérico oferecemos-te uma pá que reúne a essência do autêntico ibérico de bolota: Paleta de Bolota Ibérica 75% Raça Ibérica D.O.P. Guijuelo.
Proveniente de porcos com 75% de Raça Ibérica, alimentados com bolota durante a montanheira, esta pá destaca-se pela intensidade de sabor e aroma, juntamente com a textura e a gordura características dos produtos de bolota.
A sua elaboração e cura seguem os padrões da Denominação de Origem Protegida Guijuelo, garantindo a origem e a qualidade de um produto intimamente ligado à nossa terra e à nossa tradição presunteira.
A cura lenta e natural, aliada à passagem do tempo, permite desenvolver todo o seu carácter e alcançar uma textura suave e suculenta, com um sabor intenso e equilibrado em cada fatia.
Uma peça para desfrutar com calma e apreciar, em cada corte, o resultado da genética, da alimentação, da origem e do tempo.
Cura: 30-42 meses.
Ingredientes: Paleta de bolota ibérico 75% raça ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), açúcar.
Alergénios: No contiene alergénios. Produto adequado para celíacos.
Ingredientes: Paleta de bolota ibérico 75% raça ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), açúcar.
Alergénios: No contiene alergénios. Produto adequado para celíacos.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Valores médios por 100 g de produto | |||
| Valor Energético | 340 kcal / 1410 kJ | ||
| Lípidos | 21 g | ||
| dos quais saturados | 7,6 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,50 g | ||
| dos quais açúcares | 0,50 g | ||
| Proteínas | 38 g | ||
| Sal | 6,4 g | ||
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Entrega em 48/72 h para encomendas dentro
da Península Ibérica (dias úteis).
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Se a tua encomenda ultrapassar os
60 € (envios para Espanha) ou os 75 € (envios para Portugal),
os custos ficam por nossa conta.
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Subscreve e recebe 5 % de desconto. Prometemos não
te chatear... só te vamos trazer bom presunto.
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