Lote Nº 3

Descrição

O Lote Nº 3 EIbérico combina alguns dos produtos mais representativos da nossa charcutaria tradicional. Uma seleção variada que reúne enchidos ibéricos, um exclusivo presunto cortado à faca e uma morcela curada, oferecendo diferentes sabores, texturas e formas de degustação.

Este lote inclui ½ Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica, ½ Chouriço Cular Ibérico Extra, ½ Salchichão Cular Ibérico Extra, uma embalagem de Presunto de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica Cortado à Faca e uma Morcela Ibérica Curada, sendo uma excelente opção para oferecer ou para desfrutar da tradição gastronómica de Guijuelo.

Ingredientes

• ½ Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica (aprox. 600 g): Lombo de cebo ibérico 50% raça ibérica, sal, pimentão, especiarias, dextrose, azeite, açúcar, conservantes (E-250; E-252) e antioxidantes (E-301). Invólucro não comestível.
• ½ Chouriço Cular Ibérico Extra (aprox. 600 g): Carne de porco ibérico, gordura de porco ibérico, sal, LACTOSE, dextrina, pimentão, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DO LEITE, alho, azeite, dextrose, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), aroma, conservantes (E-250 e E-252) e corante (E-120). Tripa natural de porco.
• ½ Salchichão Cular Ibérico Extra (aprox. 600 g): Carne de porco ibérico, gordura de porco ibérico, sal, LACTOSE, dextrina, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DO LEITE, dextrose, especiarias, vinho, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), conservantes (E-250 e E-252), aroma e corante (E-120). Tripa natural de porco.
• Presunto de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica Cortado à Faca (80 g): Presunto de cebo ibérico 50% raça ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), açúcar.
• Morcela Ibérica Curada (450 g): Carne de porco, gordura de porco ibérico, sangue de porco em pó, cebola, sal, pimentões, LACTOSE, especiarias e extrato de especiarias, fécula de batata, dextrina, açúcar, dextrose, PROTEÍNA DE SOJA, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316; E-301) e conservante (E-252).

Alergénios

• Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.
• Chouriço Cular Ibérico Extra: Contém LACTOSE, PROTEÍNA DE SOJA e PROTEÍNA DO LEITE. Produto adequado para celíacos.
• Salchichão Cular Ibérico Extra: Contém LACTOSE, PROTEÍNA DE SOJA e PROTEÍNA DO LEITE. Produto adequado para celíacos.
• Presunto de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica Cortado à Faca: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.
• Morcela Ibérica Curada: Contém LACTOSE e PROTEÍNA DE SOJA. Produto adequado para celíacos.

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