Cuando cuesta decidirse por un solo producto, la solución es sencilla: un poco de todo. El Lote Nº3 combina tres embutidos ibéricos, jamón de cebo cortado a cuchillo y una morcilla, todo ello presentado en nuestra caja decorada.

El Lote Nº3 incluye:

Plato de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo, 80 g.
½ Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, aproximadamente 600-800 g.
½ Chorizo Cular Ibérico Extra, aproximadamente 600-800 g.
½ Salchichón Cular Ibérico Extra, aproximadamente 600-800 g.
Morcilla Ibérica, aproximadamente 450 g.
Caja decorada con el mensaje: «Muy ibérico. Como tu cuñado pero con clase.»

Tres medias piezas de embutido para cortar y disfrutar a tu ritmo, un sobre de jamón cortado a cuchillo para abrir y servir directamente, y una morcilla ibérica que aporta un sabor más intenso y tradicional.

Una combinación pensada para compartir alrededor de la mesa, preparar una buena tabla de ibéricos o tener diferentes opciones para cada ocasión. Porque cuando hay variedad, siempre hay algo que apetece.

1 Plato Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica CORTADO A CUCHILLO 80 g
Ingredientes: Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.

½ Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica 600-800 g aprox.
Ingredientes: Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica, sal, pimentón, aceite de oliva, azucar, ajo, conservadores (E-250 y E-252), dextrosa, antioxidante (E-301), orégano. Envoltura no comestible.

½ Chorizo Cular de Ibérico Extra 600-800 g aprox.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, LACTOSA, pimentón, sal, dextrina, ajo, PROTEÍNA DE SOJA, aceite de oliva, PROTEÍNA DE LECHE, dextrosa, estabilizador (E-451i), aromas, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E- 316, E-331iii), colorante (E-120). Tripa natural cerdo.

½ Salchichón Cular Ibérico Extra 600-800 g aprox.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo bellota ibérico, sal, LACTOSA, Dextrina, PROTEÍNA DE SOJA, vino blanco, PROTEÍNA DE LECHE, dextrosa, especias, estabilizador (E-451i), Pimienta negra, antioxidantes (E-316, E-331iii), aromas, conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.

Morcilla Ibérica 450 g aprox.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, pimentones, sal, sangre de cerdo, especias, proteína de cerdo, fibra vegetal, dextrina, dextrosa, antioxidante (E 301), aceite de oliva,oleorresina de capsicum y conservadores (E 252, E 250).Envoltura no comestible.

Alérgenos:
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica CORTADO A CUCHILLO: No contiene alérgenos.
Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene alérgenos.
Chorizo Cular Ibérico Extra: Contiene lactosa, proteína de soja y proteína de leche.
Salchichón Cular Ibérico Extra: Contiene lactosa, proteína de soja y proteína de leche.
Morcilla Ibérica: No contiene alérgenos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
	Jamón	Lomo	Chorizo	Salchichón	Morcilla
Valor Energético	380 kcal / 1570 kJ	290 kcal / 1210 kJ	453 kcal / 1879 kJ	500 kcal / 2060 kJ	531 kcal / 2194 kJ
Grasas	28 g	17 g	37,7 g	40 g	49,7 g
de las cuales saturadas	11 g	13 g	15,8 g	18 g	18,9 g
Hidratos de Carbono	0,5 g	0,5 g	2,8 g	4,2 g	2,2 g
de los cuales azúcares	0,5 g	0,5 g	2,8 g	3 g	2,1 g
Proteínas	31 g	35 g	25,7 g	30 g	18,7 g
Sal	3,2 g	4,4 g	5,4 g	4,3 g	3,7 g

Consejos de Consumo (Embutidos):

Se presenta envasado al vacío. Aconsejamos abrirlo con unas horas de antelación para que recupere todos sus aromas y sabores.
Consumir preferentemente a temperatura ambiente: 20-24ºC.
Retirar la tripa antes de consumir.

Consejos de Conservación (Embutidos):

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del foco de la luz del sol.
Una vez empezado recomendamos retirar la bolsa de vacío original y cubrirlo con un material que permita respirar al producto (papel encerado, papel de aluminio holgado…).

Consejos de Consumo (Jamón Cortado a Cuchillo):

El producto se presenta envasado al vacío. Aconsejamos abrir el envase unos minutos antes de su consumo para que la pieza alcance la temperatura ambiente y recupere todos sus aromas y sabores.
Si se consume directamente del frigorífico, puede atemperarse el envase cerrado bajo el grifo con agua templada durante unos segundos, dependiendo de la temperatura del agua, hasta que la grasa comience a volverse transparente.
Consumir preferentemente a temperatura ambiente: 20-24 ºC.
Para una mejor presentación y degustación, separar las lonchas con cuidado y disponerlas en el plato antes de consumir.

Consejos de Conservación (Jamón Cortado a Cuchillo):

Conservar entre 0 y 5ºC, alejado del foco de la luz del sol.
Una vez abierto el envase, conservar refrigerado y consumir preferentemente en los días siguientes para mantener todas sus propiedades organolépticas.

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