Lote Nº 1

Descrição

O Lote Nº 1 EIbérico reúne três dos enchidos ibéricos mais apreciados da nossa seleção, elaborados a partir de porcos de bolota ibéricos e curados lentamente nas nossas adegas de Guijuelo. Uma combinação perfeita para quem procura variedade, qualidade e o autêntico sabor da tradição.

Este lote inclui ½ Lombo de Bolota Ibérico 50% Raça Ibérica, ½ Chouriço Cular de Bolota Ibérico e ½ Salchichão Cular de Bolota Ibérico, todos em meias peças de aproximadamente 800 g. Três especialidades que se complementam graças aos seus diferentes temperos e processos de elaboração: o equilíbrio do lombo, a intensidade do chouriço e a elegância aromática do salchichão.

É uma excelente opção para oferecer, partilhar em ocasiões especiais ou desfrutar em casa, preparando tábuas de enchidos de elevada qualidade.

Ingredientes

• ½ Lombo de Bolota Ibérico 50% Raça Ibérica (aprox. 800 g): Lombo de bolota ibérico 50% raça ibérica, sal, pimentão, especiarias, dextrose, azeite, açúcar, conservantes (E-250; E-252) e antioxidantes (E-301). Invólucro não comestível.
• ½ Chouriço Cular de Bolota Ibérico (aprox. 800 g): Carne de porco ibérico de bolota, sal, LACTOSE, dextrina, pimentão, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DO LEITE, alho, azeite, dextrose, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), aroma, conservantes (E-250 e E-252) e corante (E-120). Tripa natural de porco.
• ½ Salchichão Cular de Bolota Ibérico (aprox. 800 g): Carne de porco ibérico de bolota, sal, LACTOSE, dextrina, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DO LEITE, dextrose, especiarias, vinho, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), conservantes (E-250 e E-252), aroma e corante (E-120). Tripa natural de porco.

Alergénios

• Lombo de Bolota Ibérico 50% Raça Ibérica: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.
• Chouriço Cular de Bolota Ibérico: Contém LACTOSE, PROTEÍNA DE SOJA e PROTEÍNA DO LEITE. Produto adequado para celíacos.
• Salchichão Cular de Bolota Ibérico: Contém LACTOSE, PROTEÍNA DE SOJA e PROTEÍNA DO LEITE. Produto adequado para celíacos.

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