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12,90€ IVA Inc.
0,90 - 1,10 KG
O Morcón Ibérico EIbérico é uma das especialidades mais tradicionais da nossa marca, elaborado em Guijuelo há várias décadas. É produzido a partir de carnes selecionadas de porco ibérico, picadas em calibre grosso e temperadas com pimentão da Vera, alho, azeite e outros condimentos. Depois de preparadas, são enchidas em tripa natural e passam cerca de quatro meses nas nossas caves de cura, onde desenvolvem lentamente o seu sabor e aroma característicos.
O seu grande diâmetro confere-lhe uma apresentação muito característica, com uma textura firme e homogénea. Ao corte, destaca-se pela intensa cor vermelha, contrastando com os veios claros da gordura infiltrada. O resultado é um enchido de sabor intenso, equilibrado e rico em nuances.
As carnes utilizadas no Morcón de Cebo Ibérico EIbérico provêm de porcos ibéricos com raça ibérica certificada. São criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e cumprem todas as exigências da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.
Cura: 4-6 meses.
Ingredientes: Carne de porco ibérico, tripa natural, sal, LACTOSE, dextrina, pimentão, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DO LEITE, alho, azeite, dextrose, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 e E-331 iii), aroma, conservantes (E-250 e E-252) e corante (E-120).
Alergénios: LACTOSE, PROTEÍNA DE SOJA e PROTEÍNA DO LEITE. Produto adequado para celíacos.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Valores médios por 100 g de produto | |||
| Valor Energético | 453 kcal / 1879 kJ | ||
| Lípidos | 37,7 g | ||
| dos quais saturados | 15,8 g | ||
| Hidratos de Carbono | 2,8 g | ||
| dos quais açúcares | 2,8 g | ||
| Proteínas | 25,7 g | ||
| Sal | 5,4 g | ||
Conselhos de Conservação e Consumo: descarregar documento 
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, tripa natural, sal, lactosa, dextrina, pimentón, proteína de soja, proteína de leche, ajo, aceite de oliva, dextrosa, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), aroma, conservadores (E-250 y E-252) y colorante (E-120).
Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 453 kcal / 1879 kJ | ||
| Grasas | 37,7 g | ||
| de las cuales saturadas | 15,8 g | ||
| Hidratos de Carbono | 2,8 g | ||
| de los cuales azúcares | 2,8 g | ||
| Proteínas | 25,7 g | ||
| Sal | 5,4 g | ||
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Entrega em 48/72 h para encomendas dentro
da Península Ibérica (dias úteis).
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Se a tua encomenda ultrapassar os
60 € (envios para Espanha) ou os 75 € (envios para Portugal),
os custos ficam por nossa conta.
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Subscreve e recebe 5 % de desconto. Prometemos não
te chatear... só te vamos trazer bom presunto.
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