Na eibérico oferecemos-te um presunto que representa a máxima expressão da nossa tradição: Presunto de Bolota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo.
Proveniente de porcos 100% ibéricos alimentados com bolota durante a montanheira, este presunto reúne as características que tornam único o ibérico de bolota: uma gordura de grande qualidade, aromas intensos e um sabor profundo e equilibrado.
A sua elaboração e cura seguem os padrões da Denominação de Origem Protegida Guijuelo, garantindo a origem e a qualidade de um produto ligado à nossa terra e a uma tradição presunteira que mantemos desde 1912.
A cura lenta e natural, aliada à passagem do tempo, permite desenvolver todo o seu carácter e alcançar uma textura suave e suculenta, com o veado e a gordura infiltrada próprios de um grande presunto de bolota 100% ibérico.
Uma peça para desfrutar com calma e apreciar, em cada fatia, o resultado da genética, da alimentação, da origem e do tempo.
Cura: 36-48 meses.
Ingredientes: Presunto de bolota 100% ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), açúcar.
Alergénios: No contiene alergénios. Produto adequado para celíacos.




What others are saying
Ainda não existem avaliações. Seja o primeiro!