Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica Fatiado

Consejos de Consumo:

• El producto se presenta envasado al vacío. Aconsejamos abrir el envase unos minutos antes de su consumo para que la pieza alcance la temperatura ambiente y recupere todos sus aromas y sabores.
• Si se consume directamente del frigorífico, puede atemperarse el envase cerrado bajo el grifo con agua templada durante unos segundos, dependiendo de la temperatura del agua, hasta que la grasa comience a volverse transparente.
• Consumir preferentemente a temperatura ambiente: 20-24 ºC.
• Para una mejor presentación y degustación, separar las lonchas con cuidado y disponerlas en el plato antes de consumir.

Consejos de Conservación:

• Conservar entre 0 y 5ºC, alejado del foco de la luz del sol.
• Una vez abierto el envase, conservar refrigerado y consumir preferentemente en los días siguientes para mantener todas sus propiedades organolépticas.