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21,00€ IVA Inc.
400 - 550 GRS
O Lombinho de Cebo Ibérico da eibérico resulta da cura da presa (ou bola) do porco ibérico, um dos seus cortes mais nobres. A marinada utilizada segue a receita tradicional da família, preparada com especiarias e azeite. Depois de marinado, é embutido em tripa artificial e permanece nas nossas caves de cura, onde, após cerca de 4 meses de secagem e maturação, desenvolve todo o seu sabor e aroma característicos.
Apresenta uma cor vermelho-escura e um aspeto marmoreado, graças à gordura infiltrada típica da raça ibérica. O seu sabor é suave e profundo, enquanto o aroma é intenso e rico em nuances proporcionadas pela qualidade das especiarias utilizadas na marinada. Pode ser apreciado da mesma forma que o Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica.
O nosso Lombinho de Cebo Ibérico provém da presa (ou bola), cuidadosamente limpa das gorduras exteriores, de porcos com raça ibérica certificada. Os animais são criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e que cumprem todas as exigências da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.
Cura: 3-5 meses.
Ingredientes: Presa de porco ibérico, sal, colorau, especiarias, dextrose, azeite, açúcar, conservantes (E-250 e E-252) e antioxidante (E-301). Invólucro não comestível.
Alergénios: Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Valores médios por 100 g de produto | |||
| Valor Energético | 379 kcal / 1574 kJ | ||
| Lípidos | 30 g | ||
| dos quais saturados | 9,6 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,31 g | ||
| dos quais açúcares | 0,31 g | ||
| Proteínas | 27 g | ||
| Sal | 4 g | ||
Conservação e consumo: descarregar documento 
Ingredientes: Bola de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 379 kcal / 1574 kJ | ||
| Grasas | 30 g | ||
| de las cuales saturadas | 9,6 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,31 g | ||
| de los cuales azúcares | 0,31 g | ||
| Proteínas | 27 g | ||
| Sal | 4 g | ||
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Entrega em 48/72 h para encomendas dentro
da Península Ibérica (dias úteis).
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Se a tua encomenda ultrapassar os
60 € (envios para Espanha) ou os 75 € (envios para Portugal),
os custos ficam por nossa conta.
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Subscreve e recebe 5 % de desconto. Prometemos não
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