En eIbérico sabemos que el verdadero lomo ibérico no se improvisa. Se cría, se cura y se respeta a través de un proceso tradicional. Durante años, nuestra empresa familiar ha perfeccionado este producto tan representativo de nuestra cultura gastronómica, uniendo tradición y estándares de calidad exigentes para ponerlo al alcance de quienes valoran lo auténtico sin pagar de más.
Desde Salamanca, cuna del ibérico, apostamos por una producción cuidada desde el origen, con materias primas seleccionadas y curaciones naturales que respetan los tiempos y el sabor de siempre.
El lomo de cerdo ibérico es, junto al jamón, uno de los cortes más nobles del cerdo ibérico. Procede de la parte superior del animal, es magro, jugoso y con un veteado natural que revela su calidad. Nuestro proceso de adobo con pimentón, ajo y otras especias, seguido de una curación lenta, da como resultado un embutido lleno de matices, con un aroma intenso y un sabor suave que perdura en boca.
No todos los lomos son iguales. En eIbérico elaboramos variedades que se adaptan a cada tipo de cliente: desde el lomo de bellota 100% ibérico hasta opciones más asequibles como el lomo de cebo ibérico 50% raza. ¿El objetivo? Que cualquiera que quiera comprar lomo ibérico tenga acceso a una pieza excelente sin renunciar al precio justo.
Entendemos que quien busca productos ibéricos online quiere más que un simple pedido: busca confianza. Por eso, en nuestra tienda web ofrecemos un sistema de compra ágil y seguro, con envío rápido, embalaje cuidadoso y asesoramiento personalizado. Cada pieza se envía directamente desde nuestras instalaciones en Salamanca, lo que garantiza frescura y trazabilidad sin intermediarios.
Nuestro catálogo de venta de lomo ibérico incluye piezas enteras, medias piezas y loncheados al vacío, todos ellos preparados para mantener su sabor intacto durante más tiempo. Sea para consumo propio, para regalar o para sorprender en una cena especial, tenemos la opción ideal.
En eIbérico defendemos que la calidad no tiene por qué estar reñida con el precio. Nuestra experiencia nos permite optimizar procesos y eliminar sobrecostes innecesarios. Esto nos permite ofrecer productos como el lomo ibérico de cebo desde tan solo 37€, con transporte incluido en muchos casos. Una apuesta segura para quienes valoran lo bueno, pero también el ahorro.
Además, todos nuestros productos están avalados por las valoraciones de nuestros clientes. A través de nuestra web podrás ver opiniones reales y puntuaciones sobre cada producto. Porque creemos que la mejor publicidad es la confianza ganada día a día.
Si estás pensando en comprar lomo ibérico, en eIbérico te lo ponemos fácil: calidad garantizada, precios sin sorpresas y atención cercana. Porque no solo vendemos productos, compartimos una forma de entender la gastronomía. Un trozo de historia, de tradición y de nuestra tierra, Salamanca.
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