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Salchichón Cular Ibérico Extra

(4 valoraciones de clientes)

15,50€ IVA Inc.

1,25 - 1,45 KG

Sin gluten

Selecciona la cantidad:

Total del producto: 15,50€ IVA incl.
Plazo de entrega: Entrega entre 48 y 72 h para envíos en la Península Ibérica, en condiciones normales.
Envío gratuito: A partir de 60 € en la Península Ibérica.
Pago seguro:

El Salchichón Cular Ibérico Extra EIbérico se obtiene como resultado de la mezcla de las mejores piezas del cerdo ibérico. Se pican con el calibre habitual EIbérico y se adoban con Pimienta Negra, Nuez Moscada, Ajo y otros condimentos naturales en una receta característica de nuestra marca. Después del adobo se embute en tripa natural y pasa unos meses en nuestras bodegas donde desarrolla su aroma y sabor. Su forma es reconocible debido a la tripa cular en la que se embute y su sabor combina a la perfección el dulzor afrutado del vino y el toque de pimienta. En su aroma predominan las notas de pimienta y el característico olor del producto curado.

Nuestro Salchichón Cular Ibérico Extra EIbérico emplea carnes selectas de Cerdos Ibéricos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación es principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.

Curación: 3-5 meses.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.

Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.

Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético 437 kcal / 1811 kJ
Grasas 37,7 g
de las cuales saturadas 12,5 g
Hidratos de Carbono 2,9 g
de los cuales azúcares 2,9 g
Proteínas 21,6 g
Sal 5,1 g

 

Consejos de Consumo:

  • El producto se presenta envasado al vacío. Aconsejamos abrirlo con unas horas de antelación para que recupere todos sus aromas y sabores.
  • Consumir preferentemente a temperatura ambiente: 20-24ºC.
  • Retirar la tripa antes de consumir.

Consejos de Conservación:

  • Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del foco de la luz del sol.
  • Una vez empezado recomendamos retirar la bolsa de vacío original y cubrirlo con un material que permita respirar al producto (papel encerado, papel de aluminio holgado…).

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4.25 de 5 estrellas

4 opiniones

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Lo que otros usuarios opinan

  1. OSCAR LUIS (propietario verificado) –

    bastante normalito, esperaba algo mas de sabor. Nervios y partes muy duras de carne que hancen dificil comérselo.

    (0) (0)

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  2. 0 de 2 encontraron esta opinión útil

    Manuel –

    (0) (2)

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  3. José Ramón –

    El producto está bien

    (0) (0)

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  4. José Ramón –

    Tienen un sabor muy acertado

    (0) (0)

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