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    Salchichón Cular de Cebo Ibérico

    (1 valoraciones de clientes)

    11.25

    1,25 – 1,45 KG

    El Salchichón Cular de Cebo Ibérico EIbérico se obtiene como resultado de la mezcla de las mejores piezas del cerdo ibérico. Se pican con el calibre habitual EIbérico y se adoban con sal, Pimentón de la Vera, ajo, aceite de oliva y otros condimentos en una receta característica de nuestra marca. Después del adobo se embute en tripa natural y pasa unos meses en nuestras bodegas donde desarrolla su aroma y sabor. Su forma es reconocible debido a la tripa cular en la que se embute y su sabor combina a la perfección el dulzor afrutado del vino y el toque de pimienta. En su aroma predominan las notas de pimienta y el característico olor del producto curado.

    Nuestro Salchichón Cular de Cebo Ibérico EIbérico emplea carnes selectas de Cerdos Ibéricos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación es principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.

    Curación: 3-5 meses.

    Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, tripa natural, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120).

    Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

     

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL
    Valores medios por 100g de producto
    Valor Energético437 kcal / 1811 kJ
    Grasas37,7 g
    de las cuales saturadas12,5 g
    Hidratos de Carbono2,9 g
    de los cuales azúcares2,9 g
    Proteínas21,6 g
    Sal5,1 g

    Consejos de Conservación y Consumo:  descargar documento 

    Peso125-1.45 kg

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    3 de 5 estrellas

    1 opinión

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    Lo que otros usuarios opinan

    1. OSCAR LUIS

      OSCAR LUIS (propietario verificado)

      bastante normalito, esperaba algo mas de sabor. Nervios y partes muy duras de carne que hancen dificil comérselo.

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