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Salchichón Cular de Cebo Ibérico

(1 valoración de cliente)

11.90

1,25 – 1,45 KG

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El Salchichón Cular de Cebo Ibérico EIbérico se obtiene como resultado de la mezcla de las mejores piezas del cerdo ibérico. Se pican con el calibre habitual EIbérico y se adoban con sal, Pimentón de la Vera, ajo, aceite de oliva y otros condimentos en una receta característica de nuestra marca. Después del adobo se embute en tripa natural y pasa unos meses en nuestras bodegas donde desarrolla su aroma y sabor. Su forma es reconocible debido a la tripa cular en la que se embute y su sabor combina a la perfección el dulzor afrutado del vino y el toque de pimienta. En su aroma predominan las notas de pimienta y el característico olor del producto curado.

Nuestro Salchichón Cular de Cebo Ibérico EIbérico emplea carnes selectas de Cerdos Ibéricos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación es principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.

Curación: 3-5 meses.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, tripa natural, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120).

Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético437 kcal / 1811 kJ
Grasas37,7 g
de las cuales saturadas12,5 g
Hidratos de Carbono2,9 g
de los cuales azúcares2,9 g
Proteínas21,6 g
Sal5,1 g

Consejos de Conservación y Consumo:  descargar documento 

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Lo que otros usuarios opinan

  1. OSCAR LUIS (propietario verificado)

    bastante normalito, esperaba algo mas de sabor. Nervios y partes muy duras de carne que hancen dificil comérselo.

    (0) (0)

    ¿Algo está mal? Gracias por reportarlo. Si puede indicarnos el motivo…

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