Descripción
La Sobrasada Ibérica EIbérico se elabora a partir de las carnes selectas del cerdo ibérico y su lardeo. Las carnes se pican junto con el lardeo incorporando distintos tipos de Pimentón de la Vera y otros condimentos en el proceso. Se embuten en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. Tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 3 meses desarrollan un aroma y textura muy característicos. El resultado es un embutido suave de sabor y muy fácil de untar. Nuestra Sobrasada Ibérica es de color rojo anaranjado , su textura es untuosa y cohesionada y en su sabor destaca con notas singulares del pimentón.
Nuestra Sobrasada Ibérica EIbérico emplea carnes y lardeo de Cerdos Ibéricos con raza ibérica certificada. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad
Curación: 3-5 meses.
Ingredientes: Grasa de cerdo ibérico, carne de cerdo, tripa natural, sal, pimentón, azúcar, fibra vegetal, especias y extracto de especias, estabilizante (E-451i), ajo, extracto de levadura, antioxidantes (E-316, E-331iii, E-320, E-310 y E-330), colorante (E-120) y conservadores (E-250 y E-252).
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
Valores medios por 100g de producto | |||
Valor Energético | 564 kcal / 2326 kJ | ||
Grasas | 58,4 g | ||
de las cuales saturadas | 25,1 g | ||
Hidratos de Carbono | 1,1 g | ||
de los cuales azúcares | 1,1 g | ||
Proteínas | 8,6 g | ||
Sal | 3,6 g |
Consejos de Conservación y Consumo: descargar documento
Getino (propietario verificado) –
Buena
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ANTONIO JORNET (propietario verificado) –
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Anónimo (propietario verificado) –
Relación calidad precio excelente.
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GLORIA (propietario verificado) –
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Raul (propietario verificado) –
Esta muy buena, ligeramente salada quizá pero en cierto modo es parte del favor natural fuerte del producto
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Eduardo (propietario verificado) –
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Eduardo –
Gratamente sorprendido por su sabor y suavidad.
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Eduardo –
Excelente, muy suave una grata sorpresa
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FRANCISCO –
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Salvador –
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Montse –
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JOSE –
Calidad ,cantidad, y precio muy bien
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Eugenio –
escaso sabor para mi gusto
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armando –
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Roberto –
Es la primera vez q lo he probado y me ha gustado, veremos en sucesivos pedidos
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Anónimo –
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Anónimo –
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José Ramón –
Muy buen sabor
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