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Lengua Embuchada de Cerdo Ibérico (VACIO)

(3 valoraciones de clientes)

2.15

120 – 140 GR

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Debido al volumen de pedidos recibidos durante estas fechas el plazo de entrega de su pedido podría demorarse y ser superior al habitual. Disculpen las molestias

La Lengua Ibérica Embuchada EIbérico es un embutido con años de tradición en Guijuelo. Se obtiene tras el adobo, embuchado y lenta curación de la lengua del cerdo Ibérico, en un claro ejemplo de aprovechamiento íntegro del animal.  Su adobo se realiza a base de Pimentón de la Vera y otros condimentos y especias. Tras el adobo, se embuten enteras en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas pasan aproximadamente 3 meses, donde desarrollan su aspecto y aroma característicos. Resulta de color rojo amarronado, aroma intenso y textura homogénea y sorprendentemente tierna en su punto justo de curación. Se consume tradicionalmente sola, como tapa, o incorporada a guisos, cocidos y legumbres tras una lenta cocción.

Nuestra Lengua Embuchada Ibérica EIbérico procede de cerdos Ibéricos con raza ibérica certificada resultado de cruces selectos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación se completa principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.

Curación: 3 meses.

Ingredientes: Lengua ibérica, tripa natural, sal, pimentón, lactosa, especias, azúcares, antioxidantes (E-300 y E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Alérgenos: Lactosa. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético 395 kcal / 1636 kJ
Grasas 34,1 g
de las cuales saturadas 11,9 g
Hidratos de Carbono <0,10 g
de los cuales azúcares <0,10 g
Proteínas 22 g
Sal 4 g

Consejos de Conservación y Consumo:  descargar documento 

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5 de 5 estrellas

3 opiniones

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Lo que otros usuarios opinan

  1. Rico

    Teresa

    Como salmantina he de decir que es una de mis marcas favoritas… Me parece muy sabrosa y se nota la calidad. El embutido tradicional es algo que hay que mantener!

    (0) (0)

    ¿Algo está mal? Gracias por reportarlo. Si puede indicarnos el motivo…

  2. Anónimo (propietario verificado)

    Muy buena, primera vez que lo probamos y nos ha encantado.

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  3. 0 de 1 encontró esta opinión útil

    Enrique (propietario verificado)

    Buenisima

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Preguntas y respuestas de los clientes

    que precio tiene portes a madrid
  1. 0 votos
    P que precio tiene portes a madrid responde ahora
    Preguntado por tonys el 18 / noviembre / 2022 13:46
    Respondido por el admin

    Buenas tardes.

    Para pedidos superiores a 60€ en Península los portes están incluidos.
    Un saludo.

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