Debido al volumen de pedidos durante estas fechas el plazo de entrega de su pedido podría demorarse y ser superior al habitual. Disculpen las molestias.
Las instalaciones permanecerán cerradas del 12 al 16 de agosto, ambos inclusive. Realice sus pedidos antes del 7 de agosto para garantizar su servicio. Los pedidos recibidos después de esa fecha, se servirán a partir del lunes 19 de agosto por orden de llegada.
Tarjeta de Crédito, Transferencia Bancaria
Entrega entre 48 y 72h en condiciones normales. Debido al alto volumen de pedidos durante la campaña de Navidad, la entrega de su pedido podría demorarse.
A partir de 60€ en España Peninsular
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120 – 140 GR
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La Lengua Ibérica Embuchada EIbérico es un embutido con años de tradición en Guijuelo. Se obtiene tras el adobo, embuchado y lenta curación de la lengua del cerdo Ibérico, en un claro ejemplo de aprovechamiento íntegro del animal. Su adobo se realiza a base de Pimentón de la Vera y otros condimentos y especias. Tras el adobo, se embuten enteras en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas pasan aproximadamente 3 meses, donde desarrollan su aspecto y aroma característicos. Resulta de color rojo amarronado, aroma intenso y textura homogénea y sorprendentemente tierna en su punto justo de curación. Se consume tradicionalmente sola, como tapa, o incorporada a guisos, cocidos y legumbres tras una lenta cocción.
Nuestra Lengua Embuchada Ibérica EIbérico procede de cerdos Ibéricos con raza ibérica certificada resultado de cruces selectos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación se completa principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.
Curación: 3 meses.
Ingredientes: Lengua ibérica, tripa natural, sal, pimentón, lactosa, especias, azúcares, antioxidantes (E-300 y E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
Alérgenos: Lactosa. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 395 kcal / 1636 kJ | ||
| Grasas | 34,1 g | ||
| de las cuales saturadas | 11,9 g | ||
| Hidratos de Carbono | <0,10 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,10 g | ||
| Proteínas | 22 g | ||
| Sal | 4 g | ||
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