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Le informamos que nuestras instalaciones permanecerán cerradas del 12 al 16 de agosto, ambos inclusive. Realice sus pedidos antes del 7 de agosto para garantizar su servicio. Los pedidos recibidos después de esa fecha, se servirán a partir del lunes 19 de agosto por orden de llegada.
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Lengua Embuchada de Cerdo Ibérico (VACIO)

(11 valoraciones de clientes)

2.15

120 – 140 GR

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Debido a la temporada de verano, los pedidos realizados a partir del miércoles pasadas las 14:00 h serán enviados el siguiente lunes laborable.

La Lengua Ibérica Embuchada EIbérico es un embutido con años de tradición en Guijuelo. Se obtiene tras el adobo, embuchado y lenta curación de la lengua del cerdo Ibérico, en un claro ejemplo de aprovechamiento íntegro del animal.  Su adobo se realiza a base de Pimentón de la Vera y otros condimentos y especias. Tras el adobo, se embuten enteras en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas pasan aproximadamente 3 meses, donde desarrollan su aspecto y aroma característicos. Resulta de color rojo amarronado, aroma intenso y textura homogénea y sorprendentemente tierna en su punto justo de curación. Se consume tradicionalmente sola, como tapa, o incorporada a guisos, cocidos y legumbres tras una lenta cocción.

Nuestra Lengua Embuchada Ibérica EIbérico procede de cerdos Ibéricos con raza ibérica certificada resultado de cruces selectos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación se completa principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.

Curación: 3 meses.

Ingredientes: Lengua ibérica, tripa natural, sal, pimentón, lactosa, especias, azúcares, antioxidantes (E-300 y E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Alérgenos: Lactosa. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético 395 kcal / 1636 kJ
Grasas 34,1 g
de las cuales saturadas 11,9 g
Hidratos de Carbono <0,10 g
de los cuales azúcares <0,10 g
Proteínas 22 g
Sal 4 g

Consejos de Conservación y Consumo:  descargar documento 

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Preguntas y respuestas de los clientes

    que precio tiene portes a madrid
  1. 0 votos
    P que precio tiene portes a madrid responde ahora
    Preguntado por tonys el 18 / noviembre / 2022 13:46
    Respondido por el admin

    Buenas tardes.

    Para pedidos superiores a 60€ en Península los portes están incluidos.
    Un saludo.

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