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Debido a la temporada de verano los pedidos realizados los miércoles pasadas las 14:00 h serán enviados el siguiente lunes laborable.
Nuestras instalaciones permanecerán cerradas del 7 al 9 de Enero, ambos inclusive. Todos los pedidos recibidos en esos días se comenzarán a gestionar a partir del lunes 12 de Enero, siguiendo el orden de entrada. Disculpen las Molestias.
Tarjeta de Crédito, Bizum o PayPal
Entrega entre 48 y 72h en condiciones normales.
Entrega entre 48 y 72h en condiciones normales. Debido al alto volumen de pedidos durante la campaña de Navidad, la entrega de su pedido podría demorarse.
A partir de 60€ en España Peninsular
230.00€ – 278.00€ IVA Inc.
Entre 7,5 y 10 KG
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En eIbérico te ofrecemos la estrella de los ibéricos con nuestro Jamón de Bellota Ibérico 75% de raza ibérica. Por su prestigio como ibérico y por su sabor suave y delicado. Rico en matices fruto de su lenta maduración en nuestros secaderos. Su primer ataque es dulce al paladar ya que, por la altura y las condiciones climáticas frías y secas de la zona, el proceso de salado es más suave que el de otros jamones procedentes otros lugares del país. El color de su carne va del rosa pálido al rojo purpura y sus infiltraciones de grasa ofrecen un aspecto lustroso y brillante a temperatura ambiente debido a su cruce racial. Fruto de su curación de entre 36 y 48 meses es también muy rico en aromas que nos recuerdan a bellota, encina, la dehesa y libertad.
Este jamón eIbérico procede de las extremidades traseras de cerdos Ibéricos 75% de raza ibérica certificada. Disfrutan de una alimentación basada en bellotas procedentes de los árboles y otros frutos que consiguen campeando en semi libertad por las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca.
En Ibérico te ofrecemos la posibilidad que compres este jamón entero o cortado a cuchillo a mano por jamoneros profesionales. Si te decides por la última opción, recibirás en tu casa entre 35 y 40 sobre envasados al vacío de 80 gr. cada uno, además de los taquitos y lo mejor del hueso.
Curación: 36-48 meses.
Ingredientes: Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 467 kcal / 1936 kJ | ||
| Grasas | 39 g | ||
| de las cuales saturadas | 14 g | ||
| Hidratos de Carbono | <0,50 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,50 g | ||
| Proteínas | 29 g | ||
| Sal | 3 g | ||
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4 productos:
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