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El Salchichón Cular Ibérico EIbérico se elabora a partir de carnes provenientes del cerdo Ibérico. Las carnes se pican con el calibre ideal para este formato y se adoban con Pimienta Negra, Nuez Moscada, Ajo y otros condimentos naturales en una receta de gran éxito propia de nuestra marca. Una vez adobadas se embuten en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 4 meses desarrolla su intenso sabor y aroma característicos.
Nuestro Salchichón Cular Ibérico EIbérico emplea carnes selectas de selectas de Cerdos Ibéricos . Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad.
Curación: 3-5 meses.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.
Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 513 kcal / 2123 kJ | ||
| Grasas | 45,1 g | ||
| de las cuales saturadas | 15,3 g | ||
| Hidratos de Carbono | 2,9 g | ||
| de los cuales azúcares | 2,9 g | ||
| Proteínas | 23,8 g | ||
| Sal | 4,7 g | ||
Consejos de Conservación y Consumo: descargar documento 
Preguntas y respuestas de los clientes
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Roberto –
Relaciones calidad precio muy bueno, solo pequeños problemas por sal pero me los han solucionado, si seguimos así y creo que soy buen cliente seguiremos trabajando juntos,muchas gracias y un saludo
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Eduardo –
Grata sorpresa
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Jose Miguel –
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Roberto –
Esta vez tenía demasiada grasa comparado con el magro y la gente que lo ha probado se ha quejado. Es la primera ocasión que ha pasado
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Rafael –
Buenísimo
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