Lote Nº 4

Descripción

• 1 Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica 4,5-5kg.
  Ingredientes: Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.
• ½ Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica 600g aprox.
  Ingredientes: Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica, sal, pimentón, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250; E-252) y antioxidantes (E-301). Envoltura no comestible.
• ½ Chorizo Cular Ibérico Extra 600g aprox.
  Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrina, pimentón, proteína de soja, proteína de leche, ajo, aceite de oliva, dextrosa, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), aroma, conservadores (E-250 y E-252) y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.
• ½ Salchichón Cular Ibérico Extra 600g aprox.
  Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa, especias, vino, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), conservadores (E-250 y E-252), aroma y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.

Consejos de Conservación y Consumo:  descargar documento