Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
127.00€ – 175.00€
Entre 7 y 10,5 KG
Este Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% de raza ibérica EIbérico ofrece un sabor complejo y delicado, rico en matices fruto de su genética ibérica y su deambular en semilibertad. Destaca su matiz dulce que marida a la perfección con el sabor que aporta la sal. La altura y las condiciones climáticas de Guijuelo permiten que el proceso salado de es más suave que el de otros jamones curados a menor altitud. El color de su carne va del rosa pálido al rojo purpura y sus infiltraciones de grasa ofrecen un aspecto dorado y brillante a temperatura ambiente. Fruto de su prolongada curación de entre 24 y 36 meses es también muy rico en aromas que nos recuerdan a los alimentos naturales que consume en sus orígenes.
Este jamón eIbérico procede de las extremidades traseras de cerdos Ibéricos 50% de raza ibérica certificada. Durante su manejo se ejercitan en semi libertad consumiendo pastos y hierbas que complementan su alimentación a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.
Curación: 24-36 meses.
Ingredientes: Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250).
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
Valores medios por 100g de producto | |||
Valor Energético | 417 kcal / 1730 kJ | ||
Grasas | 33,8 g | ||
de las cuales saturadas | 12,1 g | ||
Hidratos de Carbono | <0,10 g | ||
de los cuales azúcares | <0,10 g | ||
Proteínas | 28,2 g | ||
Sal | 3,6 g |
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Preguntas y respuestas de los clientes
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Juan –
Muy buena calidad
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JORGE –
Compré el de 7 a 7,5 y pesó 7,200 entrega en casa desde el pedido en 2 días.
Lo acabo de empezar, curación y sal equilibrados, buen sabor, nada que objetar.
Recomiendo su compra, buena relación calidad / precio.
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Anónimo –
Por ahora el jamón ha salido muy bueno.
Aunque me gustaría recalcar que la empresa GLS no ha sido eficiente en la entrega, teniendo el artículo en reparto durante cinco días.
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Cristina –
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ANTONIO –
buen producto, buen servicio, fácil y rápido
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Anónimo –
Era la primera vez que compraba y me ha sorprendido la calidad del jamón. Excelente relación calidad-precio.
No puedo decir lo mismo de la empresa de transporte.
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Francisco –
Jamón exquisito, cómo todos lo que he pedido y muy buen servicio, recomendable 100%
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Paqui –
Llegó pronto y está bueno
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Anónimo –
Lo hemos recibido muy rápido y tiene un sabor muy exquisito.
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Javier Jesús –
Está buenísimo y llegó en 48 horas
Todo bien 🙂
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Juan jose –
A mi hijo y a mi nos está gustando mucho.Me recuerda cuando era pequeño;mis abuelos hacían matanza en el pueblo.Me sabe a los jamones de mi niñez;muy rico;todo muy bien
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Cristina –
Buenísimo como siempre
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Eduardo –
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Jesús –
Por segunda vez he realizado la compra en eibérico y únicamente puedo expresar mi satisfacción tanto en la calidad como en el precio. Gracias.
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Radu Gabriel –
Esta bueno el jamon tal como esperaba, la proxima vez cogere un iberico 100% .
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Ernesto –
Magnífico
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Tomás –
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Domingo –
Rapidez en la entrega. Agilidad de compra y claridad. Excelente producto. Es mi segunda compra pero he dado las referencias a muchos conocidos y me consta que al menos cuatro lo han comprado.
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JUAN ANTONIO –
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Santiago –
Muy corecto, agradable sabor, al punto de sal,tocino en su justa medida.
Lo dicho…. muy corecto y buen precio
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Francisco –
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JORGE –
El segundo que compro, de 8 a 8,5 kg y ha pesado 8,800, bien de curación y bien de sal. Perfecto.
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ANTONIO –
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Gisela –
Como siempre genial buenísimo en su punto !! Compramos uno al mes en casa no dura nada ,!!
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Miguel Ángel –
El jamón está muy bueno, ya hemos comprado otras veces y la verdad que siempre nos han salido muy buenos. Con una óptima maduración. Seguiremos comprando!!!
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Dominykas –
Servicio rapido y la relacion de calidad esta perfecta
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julian –
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