{"id":1772,"count":13,"description":"Gra\u00e7as ao <\/span>aroma intenso e ao sabor <\/strong>caracter\u00edstico que possuem, as\u00a0paletas ib\u00e9ricas\u00a0s\u00e3o uma das melhores op\u00e7\u00f5es para quem procura um produto de qualidade. Por serem mais pequenas do que um presunto, s\u00e3o ideais para consumir num per\u00edodo mais curto.<\/span>\r\n\r\nAs caracter\u00edsticas organol\u00e9ticas de uma\u00a0paleta ib\u00e9rica\u00a0curada em Guijuelo v\u00e3o deixar-te com \u00e1gua na boca e <\/span>com vontade de repetir<\/strong>. Se \u00e9s dos que pensam que uma paleta tem uma qualidade inferior \u00e0 de um presunto,\u00a0 logo \u00e0 primeira fatia vais perceber que isso n\u00e3o \u00e9 assim.<\/span>\r\n\r\nA diferen\u00e7a entre um presunto e uma paleta n\u00e3o est\u00e1 na qualidade de um ou de outro, mas sim <\/span>no tamanho, no peso e no sabor<\/strong>. Na paleta, o sabor \u00e9 mais concentrado e a carne apresenta menos marmoreado devido \u00e0 menor infiltra\u00e7\u00e3o de gordura. Esquece estes mitos e experimenta uma\u00a0<\/span>paleta ib\u00e9rica<\/strong>. Vais surpreender-te com o sabor!<\/span>\r\n

Paleta ib\u00e9rica<\/strong><\/h2>\r\nNa nossa loja online encontras\u00a0<\/span>paletas ib\u00e9ricas inteiras<\/span><\/a>\u00a0que te v\u00e3o surpreender pelo aroma e pela intensidade do sabor. Parte deste sabor caracter\u00edstico deve-se ao facto de serem curadas nos nossos secadouros naturais, um local privilegiado para este processo.<\/span>\r\n\r\nSe preferires\u00a0<\/span>paletas desossadas<\/span><\/a> e embaladas a v\u00e1cuo, podes desfrutar do mesmo sabor, com <\/span>a vantagem de serem mais f\u00e1ceis de armazenar<\/strong>. \u00c9 uma forma diferente de apreciar um produto \u00fanico da nossa terra.<\/span>\r\n

Paleta ib\u00e9rica de bolota: pre\u00e7o<\/strong><\/h2>\r\nOutro aspeto importante na escolha de uma\u00a0<\/span>paleta ib\u00e9rica<\/strong>\u00a0\u00e9 o pre\u00e7o. Tal como acontece com os presuntos, este depende da alimenta\u00e7\u00e3o do animal. Assim, uma\u00a0paleta ib\u00e9rica de <\/span>bolota 50<\/strong>\u00a0<\/span>% ra\u00e7a ib\u00e9rica<\/strong>\u00a0ter\u00e1 um pre\u00e7o superior ao de uma\u00a0paleta ib\u00e9rica de<\/span> cebo 50 % ra\u00e7a ib\u00e9rica<\/strong>, uma vez que <\/span>a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 diferente<\/strong>, assim como o tempo de cura, que pode ser mais curto no caso do cebo.<\/span>\r\n\r\nEsta variedade permite que todos os nossos clientes encontrem um <\/span>produto adequado ao seu or\u00e7amento<\/strong>. At\u00e9 mesmo uma\u00a0paleta ib\u00e9rica de cebo\u00a0mais econ\u00f3mica prov\u00e9m de animais alimentados com ra\u00e7\u00f5es de alta qualidade, pelo que continua a oferecer um sabor excecional.<\/span>\r\n\r\nEncontra a\u00a0paleta ib\u00e9rica\u00a0que melhor se adapta \u00e0s tuas prefer\u00eancias: inteira, desossada e embalada a v\u00e1cuo. Consulta o pre\u00e7o da\u00a0paleta ib\u00e9rica de bolota<\/span>\u00a0<\/strong>ou de<\/span>\u00a0<\/strong>cebo\u00a0e faz j\u00e1 a tua encomenda de forma segura atrav\u00e9s da nossa loja online. <\/span>Vais adorar este produto desde a primeira fatia!<\/strong>","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/ibericos-guijuelo\/paletas\/","name":"Paletas","slug":"paletas","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/1772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=1772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}