{"id":26822,"date":"2025-03-12T15:49:44","date_gmt":"2025-03-12T14:49:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/paleta-de-bellota-100-iberica\/"},"modified":"2026-11-06T10:39:45","modified_gmt":"2026-11-06T09:39:45","slug":"paleta-de-bolota-100-iberica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/paleta-de-bolota-100-iberica\/","title":{"rendered":"Paleta de Bolota 100% Ib\u00e9rica"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">Na eib\u00e9rico, oferecemos-lhe uma paleta concebida para quem procura o ib\u00e9rico de bellota na sua vers\u00e3o mais pura: <strong>Paleta de Bellota 100% Ib\u00e9rica<\/strong>.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u00c9 proveniente de porcos <strong>100% ib\u00e9ricos<\/strong> alimentados com bolotas durante a montanera, e isso nota-se: sabor intenso, aroma profundo e uma gordura infiltrada que confere brilho e sucul\u00eancia a cada fatia.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Produzida artesanalmente em Guijuelo, uma regi\u00e3o com uma longa tradi\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de presunto, esta paleta reflete a mestria e o cuidado que dedicamos a cada pe\u00e7a.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>A sua matura\u00e7\u00e3o lenta e natural<\/strong>, ao longo do tempo, desenvolve todo o seu car\u00e1cter e confere-lhe uma textura suave e um sabor profundo e equilibrado.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Uma pe\u00e7a para saborear sem pressa e perceber, corte a corte, o que caracterizam a ra\u00e7a, a bolota, a origem e o tempo.<\/p>\n<p><strong><u>Cura:<\/u><\/strong> 30-42 meses.<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes:<\/u><\/strong> Paleta de bolota 100% ib\u00e9rica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p><strong><u>Alerg\u00e9nios:<\/u><\/strong> No contiene alerg\u00e9nios. Produto adequado para cel\u00edacos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre 4 y 6,5 KG<\/p>","protected":false},"featured_media":22735,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[1950],"product_cat":[1753,1772,1773,1948],"product_tag":[1910,1785,1776,1777,1778,1779,1742],"class_list":["post-26822","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-eiberico","product_cat-cyber-monday","product_cat-paletas","product_cat-paletas-inteiras","product_cat-pata-negra","product_tag-paletas-100-ibericas-pt-pt","product_tag-paletas-de-bolota","product_tag-paletas-de-guijuelo","product_tag-paletas-ibericas","product_tag-paletas-sem-gluten","product_tag-paletas-sem-lactose","product_tag-portes-incluidos","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/26822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=26822"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=26822"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=26822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}