{"id":24181,"date":"2026-09-18T09:41:04","date_gmt":"2026-09-18T07:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/?post_type=product&#038;p=24181"},"modified":"2026-09-25T09:51:39","modified_gmt":"2026-09-25T07:51:39","slug":"pa-bolota-iberica-75-dop-guijuelo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/pa-bolota-iberica-75-dop-guijuelo\/","title":{"rendered":"Paleta de Bolota Ib\u00e9rica 75% Ra\u00e7a Ib\u00e9rica D.O.P. Guijuelo"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">Na eib\u00e9rico oferecemos-te uma p\u00e1 que re\u00fane a ess\u00eancia do aut\u00eantico ib\u00e9rico de bolota: <strong>Paleta de Bolota Ib\u00e9rica 75% Ra\u00e7a Ib\u00e9rica D.O.P. Guijuelo<\/strong>.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Proveniente de porcos com <strong>75% de Ra\u00e7a Ib\u00e9rica<\/strong>, alimentados com bolota durante a montanheira, esta p\u00e1 destaca-se pela intensidade de sabor e aroma, juntamente com a textura e a gordura caracter\u00edsticas dos produtos de bolota.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">A sua elabora\u00e7\u00e3o e cura seguem os padr\u00f5es da <strong>Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida Guijuelo<\/strong>, garantindo a origem e a qualidade de um produto intimamente ligado \u00e0 nossa terra e \u00e0 nossa tradi\u00e7\u00e3o presunteira.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">A <strong>cura lenta e natural<\/strong>, aliada \u00e0 passagem do tempo, permite desenvolver todo o seu car\u00e1cter e alcan\u00e7ar uma textura suave e suculenta, com um sabor intenso e equilibrado em cada fatia.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Uma pe\u00e7a para desfrutar com calma e apreciar, em cada corte, o resultado da gen\u00e9tica, da alimenta\u00e7\u00e3o, da origem e do tempo.<\/p>\n<p><strong><u>Cura: <\/u><\/strong>30-42 meses.<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes: <\/u><\/strong>Paleta de bolota ib\u00e9rico 75% ra\u00e7a ib\u00e9rica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p><strong><u>Alerg\u00e9nios: <\/u><\/strong>No contiene alerg\u00e9nios. <strong data-start=\"1821\" data-end=\"1856\">Produto adequado para cel\u00edacos.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paleta de Bellota Ib\u00e9rica 75% Raza Ib\u00e9rica D.O.P. Guijuelo &#8211; Entre 4 y 6,5 KG<\/p>","protected":false},"featured_media":24464,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1753,1772,1773],"product_tag":[1786,1785,1776,1777,1778,1779,1742],"class_list":["post-24181","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cyber-monday","product_cat-paletas","product_cat-paletas-inteiras","product_tag-paletas-75-raca-iberica","product_tag-paletas-de-bolota","product_tag-paletas-de-guijuelo","product_tag-paletas-ibericas","product_tag-paletas-sem-gluten","product_tag-paletas-sem-lactose","product_tag-portes-incluidos","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/24181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24181"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=24181"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=24181"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=24181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}