{"id":20251,"date":"2025-03-31T18:34:06","date_gmt":"2025-03-31T16:34:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/panceta-iberica-salada\/"},"modified":"2026-07-15T11:01:53","modified_gmt":"2026-07-15T09:01:53","slug":"panceta-iberica-salgada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/panceta-iberica-salgada\/","title":{"rendered":"Panceta Ib\u00e9rica Salgada"},"content":{"rendered":"\n

A Panceta Ibérica Salgada EIbérico<\/strong> é uma peça proveniente da zona abdominal do porco, situada entre o lombo e a parte inferior das costelas. O seu característico marmoreado de carne magra e gordura torna-a especialmente suculenta e saborosa. Apresenta uma camada exterior com tons dourados e mais escuros, resultado do processo tradicional de cura em sal.<\/p>\n

Destaca-se pela sua textura firme, mas macia, pelo sabor intenso e pela persistência em boca proporcionada pelo tempo de cura. A altitude e as condições climáticas de Guijuelo permitem uma salga mais delicada do que noutras regiões, realçando os sabores naturais da peça.<\/p>\n

Proveniente dos nossos porcos ibéricos de raça ibérica certificada.<\/p>\n

Ingredientes: <\/u><\/strong>Panceta com courato de porco ibérico e sal.<\/p>\n

Alergénios: <\/u>Não contém alergénios.<\/strong> Produto adequado para celíacos.<\/p>\n

Conservação:<\/strong> Conservar entre 0 °C e 5 °C. Cozinhar antes de consumir.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Valores médios por 100 g de produto<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Valor Energético<\/td>\n720 kcal \/ 2965 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Lípidos<\/td>\n76,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais saturados<\/td>\n33,7 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n<0,10 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais açúcares<\/td>\n<0,10 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteínas<\/td>\n7,7 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n4,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Conselhos de Conservação e Consumo: <\/u><\/strong> descarregar documento  \"vectorpaint-11-225x300\"<\/a><\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

0,8 – 1,0 KG<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20252,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rank_math_lock_modified_date":false},"product_cat":[1842],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-20251","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-enchidos-tradicionais","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20251"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20251"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}