{"id":20251,"date":"2025-03-31T18:34:06","date_gmt":"2025-03-31T16:34:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/panceta-iberica-salada\/"},"modified":"2026-10-21T12:17:13","modified_gmt":"2026-10-21T10:17:13","slug":"panceta-iberica-salgada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/panceta-iberica-salgada\/","title":{"rendered":"Panceta Ib\u00e9rica Salgada"},"content":{"rendered":"<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"27\" data-end=\"386\">A <strong data-start=\"29\" data-end=\"65\">Panceta Ib\u00e9rica Salgada EIb\u00e9rico<\/strong> \u00e9 uma pe\u00e7a proveniente da zona abdominal do porco, situada entre o lombo e a parte inferior das costelas. O seu caracter\u00edstico marmoreado de carne magra e gordura torna-a especialmente suculenta e saborosa. Apresenta uma camada exterior com tons dourados e mais escuros, resultado do processo tradicional de cura em sal.<\/p>\n<p data-start=\"388\" data-end=\"659\">Destaca-se pela sua textura firme, mas macia, pelo sabor intenso e pela persist\u00eancia em boca proporcionada pelo tempo de cura. A altitude e as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas de Guijuelo permitem uma salga mais delicada do que noutras regi\u00f5es, real\u00e7ando os sabores naturais da pe\u00e7a.<\/p>\n<p>Proveniente dos nossos porcos ib\u00e9ricos de ra\u00e7a ib\u00e9rica certificada.<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes:\u00a0<\/u><\/strong>Panceta com courato de porco ib\u00e9rico e sal.<\/p>\n<p><strong><u>Alerg\u00e9nios: <\/u>N\u00e3o cont\u00e9m alerg\u00e9nios.<\/strong> Produto adequado para cel\u00edacos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>0,8 &#8211; 1,0 KG<\/p>","protected":false},"featured_media":23449,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[1950],"product_cat":[1943,1842],"product_tag":[],"class_list":["post-20251","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-eiberico","product_cat-panceta","product_cat-outros-enchidos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20251"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20251"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}