{"id":20224,"date":"2020-10-27T09:44:27","date_gmt":"2020-10-27T08:44:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/salchichon-cular-iberico-extra\/"},"modified":"2026-07-16T13:05:56","modified_gmt":"2026-07-16T11:05:56","slug":"salchichao-cular-iberico-extra","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/salchichao-cular-iberico-extra\/","title":{"rendered":"Salchich\u00e3o Cular Ib\u00e9rico Extra"},"content":{"rendered":"\n

O Salchichão Cular Ibérico Extra eIbérico<\/strong> é elaborado a partir de uma seleção das melhores carnes de porco ibérico. As carnes são picadas segundo o calibre tradicional da eIbérico e temperadas com pimenta-preta, noz-moscada, alho e outros condimentos naturais, seguindo uma receita exclusiva da nossa marca.<\/p>\n

Depois de preparado, é embutido em tripa natural e permanece nas nossas adegas, onde completa um lento processo de secagem e maturação de 3 a 5 meses<\/strong>, desenvolvendo todo o seu aroma e sabor. O seu formato é facilmente reconhecível graças à tradicional tripa cular, enquanto o seu perfil aromático combina na perfeição as notas frutadas do vinho com o toque elegante da pimenta e os aromas característicos dos enchidos curados.<\/p>\n

O nosso Salchichão Cular Ibérico Extra eIbérico<\/strong> é produzido com carnes selecionadas de porcos ibéricos criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e são cumpridas todas as normas da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.<\/p>\n

Cura: <\/u><\/strong>3-5 meses.<\/p>\n

Ingredientes:<\/u><\/strong> Carne de porco ibérico, gordura de porco ibérico, sal, LACTOSE<\/strong>, dextrina, PROTEÍNA DE SOJA<\/strong>, PROTEÍNA DO LEITE<\/strong>, dextrose, especiarias, vinho, estabilizante (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), conservantes (E-250 e E-252), aroma e corante (E-120). Tripa natural de porco.<\/p>\n

Alergénios: <\/u><\/strong>Contém LACTOSE<\/strong>, PROTEÍNA DE SOJA<\/strong> e PROTEÍNA DO LEITE<\/strong>. Produto adequado para celíacos.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Valores médios por 100 g de produto<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Valor Energético<\/td>\n437 kcal \/ 1811 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Lípidos<\/td>\n37,7 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais saturados<\/td>\n12,5 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n2,9 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais açúcares<\/td>\n2,9 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteínas<\/td>\n21,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n5,1 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Conservação e modo de consumo: <\/u><\/strong> descarregar documento  \"vectorpaint-11-225x300\"<\/a><\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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