{"id":20198,"date":"2020-10-27T09:57:33","date_gmt":"2020-10-27T08:57:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/longaniza-extra-chorizo-picante\/"},"modified":"2026-07-16T13:34:12","modified_gmt":"2026-07-16T11:34:12","slug":"longaniza-iberica-chourico-picante","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/longaniza-iberica-chourico-picante\/","title":{"rendered":"Longaniza Ib\u00e9rica Chouri\u00e7o Picante"},"content":{"rendered":"\n

A Longaniza Ibérica Chouriço Picante eIbérico<\/strong>, apresentada no tradicional formato em ferradura, é elaborada com cortes selecionados de porcos ibéricos. As carnes são picadas num calibre mais fino do que o utilizado noutros formatos, ideal para esta especialidade tradicional de Guijuelo, e temperadas com Pimentão Picante da Vera, alho, azeite e outros condimentos, seguindo uma receita exclusiva da nossa família.<\/p>\n

Depois de preparada, é embutida em tripa artificial e permanece nas nossas adegas, onde completa um lento processo de secagem e maturação de 2 a 3 meses<\/strong>, desenvolvendo todo o seu sabor e aroma característicos.<\/p>\n

A Longaniza Ibérica Chouriço Picante eIbérico<\/strong> é extremamente versátil e pode ser apreciada de diversas formas: como aperitivo, em tábuas de enchidos, em sanduíches ou simplesmente cortada em pequenas rodelas. O seu aspeto é firme e homogéneo, com uma cor vermelha intensa pontuada pela gordura infiltrada, enquanto o seu toque ligeiramente picante proporciona um sabor equilibrado e muito agradável.<\/p>\n

A nossa Longaniza Ibérica Chouriço Picante eIbérico<\/strong> é produzida com carnes selecionadas de porcos ibéricos criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e são cumpridas todas as normas da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.<\/p>\n

Cura: <\/u><\/strong>2-3 meses.<\/p>\n

Ingredientes: <\/u><\/strong>Carne de porco ibérico, gordura de porco ibérico, sal, LACTOSE<\/strong>, dextrina, pimentão picante, PROTEÍNA DE SOJA<\/strong>, PROTEÍNA DO LEITE<\/strong>, alho, azeite, dextrose, estabilizante (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), aroma, conservantes (E-250 e E-252) e corante (E-120). Tripa não comestível.<\/p>\n

Alergénios: <\/u><\/strong>Contém LACTOSE<\/strong>, PROTEÍNA DE SOJA<\/strong> e PROTEÍNA DO LEITE<\/strong>. Produto adequado para celíacos.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
INFORMACIÓN NUTRICIONAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Valores medios por 100g de producto<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Valor Energético<\/td>\n546 kcal \/ 2255 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Lípidos<\/td>\n50,7 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais saturados<\/td>\n20,3 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n2,7 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais açúcares<\/td>\n2,7 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteínas<\/td>\n19,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n3,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Conservação e modo de consumo: <\/u><\/strong> descarregar documento  \"vectorpaint-11-225x300\"<\/a><\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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