{"id":20195,"date":"2020-10-27T09:58:14","date_gmt":"2020-10-27T08:58:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/longaniza-extra-chorizo\/"},"modified":"2026-09-15T19:52:22","modified_gmt":"2026-09-15T17:52:22","slug":"longaniza-iberica-chourico-doce","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/longaniza-iberica-chourico-doce\/","title":{"rendered":"Longaniza Ib\u00e9rica Chouri\u00e7o Doce"},"content":{"rendered":"

A Longaniza Ib\u00e9rica Chouri\u00e7o Doce eib\u00e9rico<\/strong>, apresentada no seu tradicional formato em ferradura, \u00e9 elaborada com cortes selecionados de porcos ib\u00e9ricos. As carnes s\u00e3o picadas num calibre mais fino do que o utilizado noutros formatos, ideal para esta especialidade tradicional de Guijuelo, e temperadas com Piment\u00e3o da Vera, alho, azeite e outros condimentos, seguindo uma receita com mais de 50 anos de tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Depois de preparada, \u00e9 embutida em tripa artificial e permanece nas nossas adegas, onde completa um lento processo de secagem e matura\u00e7\u00e3o de 2 a 3 meses<\/strong>, desenvolvendo todo o seu sabor e aroma caracter\u00edsticos.<\/p>\n

A Longaniza Ib\u00e9rica Chouri\u00e7o Doce eib\u00e9rico<\/strong> \u00e9 produzida com carnes selecionadas de porcos ib\u00e9ricos criados em explora\u00e7\u00f5es onde o bem-estar animal \u00e9 garantido e s\u00e3o cumpridas todas as normas da Uni\u00e3o Europeia. A sua alimenta\u00e7\u00e3o baseia-se principalmente em ra\u00e7\u00f5es elaboradas com cereais de elevada qualidade.<\/p>\n

Cura: <\/u><\/strong>2-3 meses.<\/p>\n

Ingredientes:\u00a0<\/u><\/strong>Carne de porco ib\u00e9rico, gordura de porco ib\u00e9rico, sal, LACTOSE<\/strong>, dextrina, piment\u00e3o, PROTE\u00cdNA DE SOJA<\/strong>, PROTE\u00cdNA DO LEITE<\/strong>, alho, azeite, dextrose, estabilizante (E-451i), antioxidantes (E-316 e E-331iii), aroma, conservantes (E-250 e E-252) e corante (E-120). Tripa n\u00e3o comest\u00edvel.<\/p>\n

Al\u00e9rgenos: <\/u><\/strong>Cont\u00e9m LACTOSE<\/strong>, PROTE\u00cdNA DE SOJA<\/strong> e PROTE\u00cdNA DO LEITE<\/strong>. Produto adequado para cel\u00edacos.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
INFORMA\u00c7\u00c3O NUTRICIONAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Valores m\u00e9dios por 100 g de produto<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Valor Energ\u00e9tico<\/td>\n504 kcal \/ 2083 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00edpidos<\/td>\n46 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais saturados<\/td>\n16,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n2,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais a\u00e7\u00facares<\/td>\n2,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas<\/td>\n19,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n4,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Conserva\u00e7\u00e3o e modo de consumo:\u00a0<\/u><\/strong> descarregar documento\u00a0 \"vectorpaint-11-225x300\"<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

250 GRS<\/p>","protected":false},"featured_media":22995,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1810,1825],"product_tag":[1813,1815,1818,1821,1826],"class_list":["post-20195","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chourico","product_cat-longaniza-iberica-chourico","product_tag-chouricos-curados","product_tag-chouricos-de-guijuelo","product_tag-chouricos-ibericos","product_tag-chouricos-sem-gluten","product_tag-chouricos-em-ferradura","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20195"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20195"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20195"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}