{"id":20168,"date":"2020-10-27T10:03:23","date_gmt":"2020-10-27T09:03:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/chorizo-cular-iberico-bellota-al-vacio-natural\/"},"modified":"2026-07-15T09:45:07","modified_gmt":"2026-07-15T07:45:07","slug":"chourico-cular-bolota-iberico-natural","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/chourico-cular-bolota-iberico-natural\/","title":{"rendered":"Chouri\u00e7o Cular de Bolota Ib\u00e9rico Natural"},"content":{"rendered":"\n

O Chouriço Cular de Bolota Ibérico Natural eIbérico<\/strong> é produzido a partir da seleção das melhores peças do porco ibérico, como a presa, a pluma e o cabeceiro. Estas carnes são picadas num calibre especial e temperadas apenas com sal, Pimentão da Vera e alho. Depois de condimentado, o enchido é embutido em tripa natural e submetido a um lento processo de secagem e cura nas nossas adegas, onde desenvolve todo o seu aroma e sabor.<\/p>\n

O seu formato característico, proporcionado pela tripa cular, confere-lhe uma textura firme e um aspeto inconfundível. A grande diferença deste produto está na sua receita 100% natural<\/strong>, elaborada sem conservantes, sem corantes e sem qualquer tipo de aditivos, respeitando uma tradição familiar com décadas de história e permitindo que o sabor da carne e das especiarias se expresse de forma totalmente autêntica.<\/p>\n

O nosso Chouriço Cular de Bolota Ibérico Natural eIbérico<\/strong> é elaborado com cortes nobres de porcos ibéricos alimentados com bolota. Durante a montanheira, os animais alimentam-se principalmente de bolotas das árvores do género Quercus<\/em> (azinheiras, sobreiros e carvalhos), além de outros recursos naturais que encontram enquanto pastam em regime de semiliberdade nas dehesas da Andaluzia, Extremadura e Salamanca.<\/p>\n

Cura: <\/u><\/strong>6-8 meses.<\/p>\n

Ingredientes: <\/u><\/strong>Carne de porco ibérico de bolota, tripa natural, sal, pimentão e alho.<\/p>\n

Alergénios: <\/u><\/strong>Não contém alergénios. PRODUTO ADEQUADO PARA CELÍACOS.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Valores médios por 100 g de produto<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Valor Energético<\/td>\n429 kcal \/ 1780 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Lípidos<\/td>\n34,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais saturados<\/td>\n14,2 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n2,5 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais açúcares<\/td>\n1,5 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteínas<\/td>\n26,9 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n3,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Conservação e modo de consumo: <\/u><\/strong> descarregar documento  \"vectorpaint-11-225x300\"<\/a><\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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