{"id":20135,"date":"2020-10-27T09:53:09","date_gmt":"2020-10-27T08:53:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/lomito-embuchado-iberico-cebo\/"},"modified":"2026-07-16T13:43:10","modified_gmt":"2026-07-16T11:43:10","slug":"lombinho-de-cebo-iberico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/lombinho-de-cebo-iberico\/","title":{"rendered":"Lombinho de Cebo Ib\u00e9rico"},"content":{"rendered":"\n

O Lombinho de Cebo Ibérico<\/strong> da eIbérico resulta da cura da presa<\/strong> (ou bola<\/strong>) do porco ibérico, um dos seus cortes mais nobres. A marinada utilizada segue a receita tradicional da família, preparada com especiarias e azeite. Depois de marinado, é embutido em tripa artificial e permanece nas nossas caves de cura, onde, após cerca de 4 meses<\/strong> de secagem e maturação, desenvolve todo o seu sabor e aroma característicos.<\/p>\n

Apresenta uma cor vermelho-escura e um aspeto marmoreado, graças à gordura infiltrada típica da raça ibérica. O seu sabor é suave e profundo, enquanto o aroma é intenso e rico em nuances proporcionadas pela qualidade das especiarias utilizadas na marinada. Pode ser apreciado da mesma forma que o Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica<\/strong>.<\/p>\n

O nosso Lombinho de Cebo Ibérico<\/strong> provém da presa (ou bola)<\/strong>, cuidadosamente limpa das gorduras exteriores, de porcos com raça ibérica certificada<\/strong>. Os animais são criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e que cumprem todas as exigências da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.<\/p>\n

Cura: <\/u><\/strong>3-5 meses.<\/p>\n

Ingredientes: <\/u><\/strong>Presa de porco ibérico, sal, colorau, especiarias, dextrose, azeite, açúcar, conservantes (E-250 e E-252) e antioxidante (E-301). Invólucro não comestível.<\/strong><\/p>\n

Alergénios: <\/u><\/strong>Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Valores médios por 100 g de produto<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Valor Energético<\/td>\n379 kcal \/ 1574 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Lípidos<\/td>\n30 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais saturados<\/td>\n9,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n0,31 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais açúcares<\/td>\n0,31 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteínas<\/td>\n27 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n4 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Conservação e consumo: <\/u><\/strong> descarregar documento  \"vectorpaint-11-225x300\"<\/a><\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

400 – 550 GRS<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20136,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rank_math_lock_modified_date":false},"product_cat":[1802,1790],"product_tag":[1804,1798,1799,1794,1795,1796,1797],"class_list":{"0":"post-20135","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-lombinho","7":"product_cat-lombos","8":"product_tag-lombo-de-guijuelo","9":"product_tag-lombos-50-raza-iberica","10":"product_tag-lombos-de-cebo","11":"product_tag-lombos-enchidos","12":"product_tag-lombos-ibericos","13":"product_tag-lombos-sem-gluten","14":"product_tag-lombos-sem-lactose","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20135"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20135"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20135"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}