{"id":20112,"date":"2020-10-27T09:57:57","date_gmt":"2020-10-27T08:57:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/lomo-de-cebo-iberico-50-raza-iberica\/"},"modified":"2026-10-21T10:04:33","modified_gmt":"2026-10-21T08:04:33","slug":"lombo-de-cebo-50-raca-iberica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/lombo-de-cebo-50-raca-iberica\/","title":{"rendered":"Lombo de Cebo Ib\u00e9rico 50% Ra\u00e7a Ib\u00e9rica"},"content":{"rendered":"<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"48\" data-end=\"408\">O <strong data-start=\"50\" data-end=\"92\">Lombo de Cebo Ib\u00e9rico 50% Ra\u00e7a Ib\u00e9rica<\/strong> da eib\u00e9rico \u00e9 o resultado da marinada, enchimento e lenta cura da fita do lombo inteira do porco ib\u00e9rico, um dos seus cortes mais nobres. Ap\u00f3s o processo de marinada, \u00e9 embutido em tripa artificial e permanece entre <strong data-start=\"309\" data-end=\"324\">4 e 6 meses<\/strong> nas nossas caves de cura, onde desenvolve todo o seu aroma e sabor caracter\u00edsticos.<\/p>\n<p data-start=\"410\" data-end=\"719\">Apresenta uma cor que varia entre o rosa e o vermelho-cereja e um aspeto marmoreado, resultado da gordura infiltrada caracter\u00edstica da ra\u00e7a ib\u00e9rica. O seu sabor \u00e9 suave e equilibrado, enquanto o aroma \u00e9 intenso e rico em nuances, gra\u00e7as \u00e0 elevada qualidade do colorau e das especiarias utilizadas na marinada.<\/p>\n<p data-start=\"721\" data-end=\"1150\">O nosso <strong data-start=\"729\" data-end=\"771\">Lombo de Cebo Ib\u00e9rico 50% Ra\u00e7a Ib\u00e9rica<\/strong> prov\u00e9m da <strong data-start=\"782\" data-end=\"799\">fita do lombo<\/strong>, cuidadosamente limpa das gorduras exteriores, de porcos com <strong data-start=\"861\" data-end=\"896\">50% de ra\u00e7a ib\u00e9rica certificada<\/strong>, resultado de cruzamentos selecionados. S\u00e3o criados em explora\u00e7\u00f5es onde o bem-estar animal \u00e9 garantido e que cumprem todas as exig\u00eancias da Uni\u00e3o Europeia. A sua alimenta\u00e7\u00e3o baseia-se principalmente em ra\u00e7\u00f5es elaboradas com cereais de elevada qualidade.<\/p>\n<p><strong><u>Cura: <\/u><\/strong>4-6 meses.<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes: <\/u><\/strong>Lombo de Cebo ib\u00e9rico 50% ra\u00e7a ib\u00e9rica, sal, colorau, especiarias, a\u00e7\u00facar, dextrose, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-301) e azeite. <strong data-start=\"1338\" data-end=\"1367\">Inv\u00f3lucro n\u00e3o comest\u00edvel.<\/strong><\/p>\n<p><strong><u>Alerg\u00e9nios: <\/u><\/strong>N\u00e3o cont\u00e9m alerg\u00e9nios. <strong data-start=\"1408\" data-end=\"1443\">Produto adequado para cel\u00edacos.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lomo de Cebo Ib\u00e9rico 50% Raza Ib\u00e9rica &#8211; 1,25 &#8211; 1,35 KG<\/p>","protected":false},"featured_media":23166,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1791,1790],"product_tag":[1798,1799,1793,1794,1796,1797],"class_list":["post-20112","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lombo","product_cat-lombos","product_tag-lombos-50-raca-iberica","product_tag-lombos-de-cebo","product_tag-lombos-de-guijuelo","product_tag-lombos-enchidos","product_tag-lombos-sem-gluten","product_tag-lombos-sem-lactose","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20112"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20112"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20112"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}