{"id":20112,"date":"2020-10-27T09:57:57","date_gmt":"2020-10-27T08:57:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiberico.com\/comprar\/lomo-de-cebo-iberico-50-raza-iberica\/"},"modified":"2026-07-14T11:13:14","modified_gmt":"2026-07-14T09:13:14","slug":"lombo-de-cebo-50-raca-iberica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/comprar\/lombo-de-cebo-50-raca-iberica\/","title":{"rendered":"Lombo de Cebo Ib\u00e9rico 50% Ra\u00e7a Ib\u00e9rica"},"content":{"rendered":"\n

O Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica<\/strong> da eIbérico é o resultado da marinada, enchimento e lenta cura da fita do lombo inteira do porco ibérico, um dos seus cortes mais nobres. Após o processo de marinada, é embutido em tripa artificial e permanece entre 4 e 6 meses<\/strong> nas nossas caves de cura, onde desenvolve todo o seu aroma e sabor característicos.<\/p>\n

Apresenta uma cor que varia entre o rosa e o vermelho-cereja e um aspeto marmoreado, resultado da gordura infiltrada característica da raça ibérica. O seu sabor é suave e equilibrado, enquanto o aroma é intenso e rico em nuances, graças à elevada qualidade do colorau e das especiarias utilizadas na marinada.<\/p>\n

O nosso Lombo de Cebo Ibérico 50% Raça Ibérica<\/strong> provém da fita do lombo<\/strong>, cuidadosamente limpa das gorduras exteriores, de porcos com 50% de raça ibérica certificada<\/strong>, resultado de cruzamentos selecionados. São criados em explorações onde o bem-estar animal é garantido e que cumprem todas as exigências da União Europeia. A sua alimentação baseia-se principalmente em rações elaboradas com cereais de elevada qualidade.<\/p>\n

Cura: <\/u><\/strong>4-6 meses.<\/p>\n

Ingredientes: <\/u><\/strong>Lombo de Cebo ibérico 50% raça ibérica, sal, colorau, especiarias, açúcar, dextrose, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-301) e azeite. Invólucro não comestível.<\/strong><\/p>\n

Alergénios: <\/u><\/strong>Não contém alergénios. Produto adequado para celíacos.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Valores médios por 100 g de produto<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Valor Energético<\/td>\n336 kcal \/ 1401 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Lípidos<\/td>\n23,3 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais saturados<\/td>\n8,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n0,50 g<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais açúcares<\/td>\n0,50 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteínas<\/td>\n31,2 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n3,8 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Conservação e consumo: <\/u><\/strong> descarregar documento  \"vectorpaint-11-225x300\"<\/a><\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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