Esta paleta representa a express\u00e3o mais elevada da sua categoria, pensada para quem procura um produto ib\u00e9rico com personalidade e nuances mais profundas.<\/p>\n
A Paleta de Bolota Ib\u00e9rica 50% Ra\u00e7a Ib\u00e9rica<\/strong> prov\u00e9m de animais alimentados durante a montanheira<\/strong>, o que lhe confere um perfil mais complexo, uma maior intensidade arom\u00e1tica e uma gordura mais macia e untuosa.<\/p>\n O produto \u00e9 apresentado num formato pr\u00e1tico e pronto a consumir: 23 a 26 embalagens de 80 g<\/strong>, fatiadas \u00e0 faca<\/strong> por profissionais e embaladas a v\u00e1cuo<\/strong>, preservando toda a sua frescura, aroma e qualidade.<\/p>\n Cada fatia mant\u00e9m o equil\u00edbrio perfeito entre textura e sabor gra\u00e7as ao corte artesanal, que respeita a estrutura natural da paleta e valoriza todas as suas qualidades.<\/p>\n Com um peso entre 5 e 5,5 kg<\/strong>, \u00e9 a escolha ideal para quem pretende desfrutar de uma paleta de bolota sem necessidade de cortar a pe\u00e7a em casa.<\/p>\n O seu lacre vermelho<\/strong> certifica a sua categoria dentro da classifica\u00e7\u00e3o oficial do ib\u00e9rico de bolota, garantindo autenticidade e qualidade reconhecida.<\/p>\n Inclui ainda cubos de paleta<\/strong> e ossos<\/strong>, perfeitos para aproveitar o produto na totalidade em diferentes receitas e prepara\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Uma paleta com personalidade pr\u00f3pria, pensada para desfrutar do aut\u00eantico ib\u00e9rico na sua vers\u00e3o mais especial.<\/p>\n Cura: <\/u><\/strong>30-42 meses.<\/p>\n Ingredientes: <\/u><\/strong>Paleta de bolota ib\u00e9rica 50% ra\u00e7a ib\u00e9rica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316), a\u00e7\u00facar.<\/p>\n Alerg\u00e9nios: <\/u><\/strong>N\u00e3o cont\u00e9m alerg\u00e9nios. Produto adequado para cel\u00edacos.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" CAJA Paleta de Bellota Ib\u00e9rica 50% Raza Ib\u00e9rica entre 5-5,5 kg – Cortada a Cuchillo (23-26 Sobres de 80g) + huesos y taquitos.<\/p>","protected":false},"featured_media":22833,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1762,1768,1788,1787,1772,1773],"product_tag":[1774,1785,1776,1777,1778,1779,1742],"class_list":["post-20080","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fatiados","product_cat-fatiado-a-faca","product_cat-paleta-fatiada","product_cat-paleta-fatiada-a-faca","product_cat-paletas","product_cat-paletas-inteiras","product_tag-paletas-50-raca-iberica","product_tag-paletas-de-bolota","product_tag-paletas-de-guijuelo","product_tag-paletas-ibericas","product_tag-paletas-sem-gluten","product_tag-paletas-sem-lactose","product_tag-portes-incluidos","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20080"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20080"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20080"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eiberico.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}