Debido al volumen de pedidos durante estas fechas el plazo de entrega de su pedido podría demorarse y ser superior al habitual. Disculpen las molestias.
Las instalaciones permanecerán cerradas del 12 al 16 de agosto, ambos inclusive. Realice sus pedidos antes del 7 de agosto para garantizar su servicio. Los pedidos recibidos después de esa fecha, se servirán a partir del lunes 19 de agosto por orden de llegada.
Tarjeta de Crédito, Transferencia Bancaria
Entrega entre 48 y 72h en condiciones normales. Debido al alto volumen de pedidos durante la campaña de Navidad, la entrega de su pedido podría demorarse.
A partir de 60€ en España Peninsular
205.00€ IVA Inc.
4,4 – 4,6 KG
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En eIbérico te ofrecemos la estrella de los ibéricos con nuestro Jamón de Bellota Ibérico 50% de raza ibérica. Por su prestigio como ibérico y por su sabor suave y delicado. Rico en matices fruto de su lenta maduración en nuestros secaderos y bodegas de Guijuelo. Su primer ataque es dulce al paladar ya que, por la altura y las condiciones climáticas frías y secas de la zona, el proceso de salado es más suave que el de otros jamones procedentes otros lugares del país. El color de su carne va del rosa pálido al rojo purpura y sus infiltraciones de grasa ofrecen un aspecto lustroso y brillante a temperatura ambiente debido a su cruce racial. Fruto de su curación de entre 36 y 48 meses es también muy rico en aromas que nos recuerdan a bellota, encina, la dehesa y libertad.
Este jamón eIbérico procede de las extremidades traseras de cerdos Ibéricos 50% de raza ibérica certificada. Disfrutan de una alimentación basada en bellotas procedentes de los árboles y otros frutos que consiguen campeando en semi libertad por las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca.
Te ofrecemos diferentes presentaciones para que compres el que mejor se adapte a tu tiempo previsto de consumición. Lo puedes adquirir entero o cortado en 2 o 5 piezas para una mayor durabilidad.
Curación: 36-48 meses
Ingredientes: Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250).
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 467 kcal / 1936 kJ | ||
| Grasas | 39 g | ||
| de las cuales saturadas | 14 g | ||
| Hidratos de Carbono | <0,50 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,50 g | ||
| Proteínas | 29 g | ||
| Sal | 3 g | ||
Consejos de Conservación y Consumo: descargar documento 
Buenos días.
Tal y como indicamos en la descripción del producto, cada pieza de jamón de bellota deshuesado y pelado tiene un peso aproximado entre 4,40kg y 4,600 kg.
Un saludo.
Para pedidos en península (días laborables).
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