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Jamón Duroc Gran Reserva

(18 valoraciones de clientes)

78.00

7,5 – 8 KG

sin glutensin lactosa

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Tipo de presentación:

Entre 35 y 45 sobres de jamón cortado a cuchillo. Además recibirás los taquitos y lo mejor del hueso ya cortado y envasado al vacío para mayor durabilidad.

Precio base del producto: 78.00
Total de presentación adicional:
Total del producto:

Los pedidos realizados a partir del jueves pasadas las 14:00 serán enviados el siguiente lunes laborable.

Nuestro Jamón Duroc Gran Reserva ofrece un sabor intenso y con matices similares pero no idénticas a los del jamón ibérico. Madura durante 22 meses en nuestras bodegas lo que le permite desarrollar toda su riqueza organoléptica. Fruto de su prolongada curación es también muy rico en aromas complejos desarrollados en nuestras bodegas. El color de su carne se encuentra entre el rosa pálido y el rojo intenso. Sus grasas ofrecen un abundante veteado de aspecto pálido, lustroso y brillante a temperatura ambiente.

Nuestro Jamón Duroc Gran Reserva procede de las extremidades traseras de Cerdos de raza Duroc. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad.

Disponible entero o cortado a cuchillo por expertos jamoneros. Si eliges la opción de cortado a cuchillo te enviaremos entre 35 y 48 sobres envasados al vació de 80 g cada uno, además de taquitos y la mejor parte del hueso para que disfrutes del sabor intenso del jamón Duroc Gran Reserva.

Curación: 18-24 meses.

Ingredientes: Jamón duroc, sal, conservadores (E-252; E-250).

Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético 374 kcal / 1560 kJ
Grasas 22,4 g
de las cuales saturadas 6,5 g
Hidratos de Carbono <0,10 g
de los cuales azúcares <0,10 g
Proteínas 43 g
Sal 2,6 g

Consejos de Conservación y Consumo: descargar documento

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4.72 de 5 estrellas

18 opiniones

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5 opiniones con 4- estrellas

  1. 0 de 2 encontraron esta opinión útil

    Angeles (propietario verificado)

    Muy bueno

    (0) (2)

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  2. Mary

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  3. JUAN MANUEL

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  4. José Ramón

    Se puede mejorar

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  5. Jorge

    Muy buen jamón calidad precio esperaba un poco más de grasa infiltrada por lo demás todo bien pinto perfecto de curación y de sal sin duda volveré a repetir

    (0) (0)

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Preguntas y respuestas de los clientes

    El jamón de 78 euros es de cebo ( con la pezuña negra) o es de pata blanca, tenéis algún número de teléfono donde poder llamar ? Quiero más de uno gracias
  1. 2 votos
    P El jamón de 78 euros es de cebo ( con la pezuña negra) o es de pata blanca, tenéis algún número d...... Leer más responde ahora
    Preguntado por Crostobal el 18 / enero / 2024 18:23
    Respondido por el admin

    Buenos días Cristobal,
    El jamón al que haces referencia es un Jamón Duroc. Es decir, NO es un jamón de raza ibérica. En cuanto a su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales.
    Puedes ver todos los detalles en la descripción del producto y si necesitas más información puedes llamarnos al 648458651 o escribirnos un email a info@eiberico.com
    Un saludo

  2. El jamon duroc gran reserva es 100% duroc o es cruzado con otro cerdo? Cuantos meses de curación tiene? Los tiene 8,5 kilos? Un saludo
  3. 0 votos
    P El jamon duroc gran reserva es 100% duroc o es cruzado con otro cerdo? Cuantos meses de curación ...... Leer más responde ahora
    Preguntado por Jose Jimenez el 24 / octubre / 2023 19:44
    Respondido por el admin

    Buenos días.

    Nuestro jamón duroc e 100% raza duroc y cuenta con 22 meses de curación en nuestras bodegas.

    Actualmente solo disponemos de estos jamones en un rango de 7,5 kg a 8 kg.

    Un saludo.

  4. es de cebo iberico o serrano
  5. 0 votos
    P es de cebo iberico o serrano responde ahora
    Preguntado por antonio el 19 / noviembre / 2022 13:57
    Respondido por el admin

    Buenos días.

    Nuestro Jamón Duroc Gran Reserva procede de las extremidades traseras de Cerdos de raza Duroc. 

     

    Un saludo.

  6. Buenas el jamón Duroc gran reserva de 59,00 € se puede traer cortado y envasado? De ser así cuál es el precio? Muchas gracias
  7. 0 votos
    P Buenas el jamón Duroc gran reserva de 59,00 € se puede traer cortado y envasado? De ser así cuál ...... Leer más responde ahora
    Preguntado por Sara el 20 / julio / 2021 18:00
    Respondido por el admin Buenos días, Si fuera la opción de loncheado, actualmente no disponemos de esa opción. En caso de que lo quisiera deshuesado y pelado le dejo el siguiente enlace; https://www.eiberico.com/comprar/jamon-duroc-gran-reserva-deshuesado-y-pelado/ Un saludo

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