Debido al volumen de pedidos durante estas fechas el plazo de entrega de su pedido podría demorarse y ser superior al habitual. Disculpen las molestias.
Las instalaciones permanecerán cerradas del 12 al 16 de agosto, ambos inclusive. Realice sus pedidos antes del 7 de agosto para garantizar su servicio. Los pedidos recibidos después de esa fecha, se servirán a partir del lunes 19 de agosto por orden de llegada.
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Nuestro Jamón Duroc Gran Reserva ofrece un sabor intenso y con matices similares pero no idénticas a los del jamón ibérico. Madura durante 22 meses en nuestras bodegas lo que le permite desarrollar toda su riqueza organoléptica. Fruto de su prolongada curación es también muy rico en aromas complejos desarrollados en nuestras bodegas. El color de su carne se encuentra entre el rosa pálido y el rojo intenso. Sus grasas ofrecen un abundante veteado de aspecto pálido, lustroso y brillante a temperatura ambiente.
Nuestro Jamón Duroc Gran Reserva procede de las extremidades traseras de Cerdos de raza Duroc. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad.
Disponible entero o cortado a cuchillo por expertos jamoneros. Si eliges la opción de cortado a cuchillo te enviaremos entre 35 y 48 sobres envasados al vació de 80 g cada uno, además de taquitos y la mejor parte del hueso para que disfrutes del sabor intenso del jamón Duroc Gran Reserva.
Curación: 18-24 meses.
Ingredientes: Jamón duroc, sal, conservadores (E-252; E-250).
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 374 kcal / 1560 kJ | ||
| Grasas | 22,4 g | ||
| de las cuales saturadas | 6,5 g | ||
| Hidratos de Carbono | <0,10 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,10 g | ||
| Proteínas | 43 g | ||
| Sal | 2,6 g | ||
Consejos de Conservación y Consumo: descargar documento 
Buenos días Cristobal,
El jamón al que haces referencia es un Jamón Duroc. Es decir, NO es un jamón de raza ibérica. En cuanto a su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales.
Puedes ver todos los detalles en la descripción del producto y si necesitas más información puedes llamarnos al 648458651 o escribirnos un email a info@eiberico.com
Un saludo
Buenos días.
Nuestro jamón duroc e 100% raza duroc y cuenta con 22 meses de curación en nuestras bodegas.
Actualmente solo disponemos de estos jamones en un rango de 7,5 kg a 8 kg.
Un saludo.
Buenos días.
Nuestro Jamón Duroc Gran Reserva procede de las extremidades traseras de Cerdos de raza Duroc.
Un saludo.
4 productos
92.00€ IVA Inc.
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Catalin (propietario verificado) –
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Angel (propietario verificado) –
Este es el segundo jamón que compro, porque el primero me pareció realmente bueno. Creo que fue el mejor jamón serrano (no ibérico) que he comprado nunca, en rangos de menos de 80 euros. Puede que tuviera más grasa de lo habitual, pero eso era lo que lo hacía tan bueno, estaba bien curado pero muy jugoso, y resudaba un aceitito que lo hacía muy rico. Este segundo jamón no me ha parecido tan bueno como el otro, parece que está algo más seco, pero sigue siendo bueno. El envío además muy rápido las dos veces que he comprado
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Marisa (propietario verificado) –
Genial el jamón con una olor muy buena y en el punto adecuado para comer y sabor ? muy rico volveré a comprarlo sin duda
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Francisco Miguel (propietario verificado) –
Buenísimo ???
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Pere (propietario verificado) –
Excelente sabor y buena curación. Bien empaquetado y recibido con exactitud. Buen producto.
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Juan Jose (propietario verificado) –
Buen sabor bien
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pablo (propietario verificado) –
excelente relacion calidad precio….repitire sin dudarlo
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José Antonio –
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Tomás –
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Rebeca –
Después de probarlo, recomiendo totalmente
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Jose –
Es muy importante que los jamones Duroc estén jugosos y a poder ser de pezuña negra.
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armando –
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blas_belinchon –
Jamón poco salado, bien de sabor y bien de curación. El peso vino bien, incluso por encima.
Recomiendo su compra
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Julián –
Es el tercero que compró y de momento genial
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Rafael –
Muy buen jamon
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Julián –
De momento todo muy bien
Un jamón con mucho sabor a jamón muy bien curado dejando un poso en el paladar que no te cansas dé saborear
Creo que no tardaré mucho en pedir otro.
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Alfonso –
Muy buen servicio. Y el jamón excelente. Muy recomendable
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